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一、4大夏季滋補(bǔ)湯夏季要常飲滋補(bǔ)湯才能更好地養(yǎng)生，下面為大家?guī)硐募咀萄a(bǔ)湯大全，里面有詳細(xì)的做法哦!趕緊來學(xué)學(xué)吧!
夏季滋補(bǔ)湯大全一：雞片蘑菇湯
原料：雞胸肉，番茄，蘑菇，雞蛋
配料：料酒，鹽，麻油，姜，蔥，淀粉
做法
1、把雞胸肉洗干凈切片，蘑菇洗干凈切片備用，把雞蛋打入碗里取蛋清，姜切絲，蔥切段備用。
2、把雞肉放入碗里，加入蛋清、味精、鹽和淀粉拌勻腌入味，把番茄切片，在鍋里放水燒開，放入雞肉燙一下，撈出備用。
3、在鍋里放油燒熱，放入姜蔥爆香，再放入蘑菇翻炒，然后放入清湯，加入鹽和雞精煮開，再放入雞肉、番茄煮熟，再加入料酒和味精煮一下，再滴入麻油即可。
夏季滋補(bǔ)湯大全二：青紅蘿卜豬肉湯
原料：瘦肉，青紅蘿卜，蜜棗
配料：陳皮
做法
1、把瘦肉洗干凈，青紅蘿卜去皮洗干凈，切滾刀塊備用，陳皮用清水浸泡軟，洗干凈備用。
2、在鍋里放入適量清水，再加入陳皮煮開，然后放入整塊瘦肉和青紅蘿卜煮開，再用小火煮三小時(shí)即可。
夏季滋補(bǔ)湯大全三：鴨梨南北杏瘦肉湯
原料：鴨梨，瘦肉，南北杏
配料：花生油，鹽
做法
1、把瘦肉和南北杏洗干凈，鴨梨去皮洗干凈，去核切塊備用。
2、在鍋里放入適量清水燒開，然后放入整塊瘦肉、杏仁和鴨梨煮開，再用小火煮兩小時(shí)，直至瘦肉熟爛為止，再加鹽調(diào)味，滴入花生油即可。
夏季滋補(bǔ)湯大全四：羅漢果瘦肉湯
原料：瘦肉，羅漢果，陳皮
配料：鹽
做法
1、把瘦肉洗干凈，羅漢果取四分一個(gè)洗干凈，把陳皮放入清水中浸泡軟，洗干凈備用。
2、把羅漢果和陳皮放入砂鍋里，加入適量清水煮開，然后放入整塊瘦肉煮開，再用小火煮兩小時(shí)，最后加鹽調(diào)味即可。
二、女人夏季滋補(bǔ)養(yǎng)生湯推薦夏季降到，愛美的女性朋友們也該開始做夏季養(yǎng)生的準(zhǔn)備了。女人夏季滋補(bǔ)養(yǎng)生湯有哪些呢?女人夏季養(yǎng)生湯怎么做呢?下面小編來推薦幾款精選的女人夏季滋補(bǔ)養(yǎng)生湯。
馬齒莧肉絲雞蛋湯
原料：馬齒莧(新鮮者最佳150g)干品50g，瘦肉切絲60g，雞蛋2個(gè) 。
做法：馬齒莧干品
用水稍泡洗凈，加水1500ml燒開15～20分鐘，撈去馬齒莧，下肉絲，雞蛋拌成糊狀，淋到沸湯中，調(diào)味即可。
這屬于滾湯型，也可以說是清湯，氣味清新，而且如果是新鮮的馬齒莧還可食用，馬齒莧具有清熱解毒，涼血止痢的功效，一般人群均可使用，有胃腸道菌痢的患者尤佳。
清補(bǔ)涼湯
原料：干山藥、蓮子、百合、桂圓干各15 g，芡實(shí)、大棗、玉竹各10 g，白糖1～2大匙。
做法：鍋中倒入3杯水，放入除桂圓干之外的所有原料，以中火煮開，改小火熬煮20～30分鐘，再加入桂圓干繼續(xù)以小火煮2～3分鐘，最后加入白糖煮勻，盛入碗中即可食用。
功效：健脾益氣，清潤(rùn)肺。
養(yǎng)生常識(shí)：玉竹有滋陰潤(rùn)肺、生津養(yǎng)胃功效，芡實(shí)有補(bǔ)氣、健脾、祛濕功效。
知母生地豬肉湯
原料及做法：知母10g，生地12g，豬肉選擇瘦肉、豬骨類為佳250g，加水2000ml，煲1小時(shí)，調(diào)味即可飲用。
適宜平時(shí)常見口干、口臭、口舌生瘡等人群飲用。本湯一周建議服用2～3次。平時(shí)煙酒量較大的人群可選用。
清熱排骨湯
原料及做法：金銀花(蜜花為佳)10g，夏枯草15g，排骨250g，加清水1200ml，煲1小時(shí)，調(diào)味飲用。
此湯適宜長(zhǎng)青春痘的人群，但因?yàn)榻疸y花寒涼性較大，長(zhǎng)期飲用會(huì)引起口吐清水等胃寒癥狀。一周1～2次為宜。建議高血壓人群可選用，而有高血壓的人建議不服用。

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