一，材料： 芒果2個(gè)、椰汁半杯、糯米500克、糖3湯匙、芝麻3湯匙 。
二，做法：
1、將糯米洗凈后，用清水浸1至2個(gè)小時(shí)；
2、將芒果去皮、去核，切件或切粒 ， 放冰箱內(nèi)備用；
3、將糯米濾去水分 ， 薄薄地鋪平在碟內(nèi)，用猛火蒸約15分鐘至熟；
4、將糯米盛到大碗內(nèi)，趁熱加入糖、椰汁和芝麻拌勻，并放在一旁晾著；
【泰國(guó)芒果飯?jiān)趺醋觥?/strong>5、將芒果肉拌于椰汁糯米旁，吃時(shí)再淋上少許椰汁即可 。