2、山藥
山藥富含多種維生素、氨基酸和礦物質(zhì)，有增強(qiáng)人體免疫力、益心安神等保健作用 。山藥適合跟肉類一起煲湯，不但能使肉湯營養(yǎng)加倍，還有利于肉湯中營養(yǎng)素的吸收 。常跟山藥搭配的肉類有排骨、牛肉、鴨肉、羊肉等 。
3、蓮藕
中醫(yī)認(rèn)為，生藕性寒，有清熱除煩之功，煮熟后由涼變溫，有養(yǎng)胃滋陰、健脾益氣的功效 。蓮藕與蕓豆熬湯，可改善睡眠質(zhì)量，和排骨一起煲湯能健脾開胃，適合脾胃虛弱的人滋補(bǔ)養(yǎng)生 。需要提醒的是，長時間燉蓮藕，最好選用陶瓷或不銹鋼的器皿，避免用鐵鍋，也盡量別用鐵刀切蓮藕，以避免其氧化變黑 。
4、白蘿卜
白蘿卜有益胃、順氣、消食的功效 。它能促進(jìn)膽汁分泌，幫助消化脂肪，其中的芥子油和膳食纖維可促進(jìn)胃腸蠕動，有助于體內(nèi)廢物的排出 。因此，白蘿卜跟排骨、牛肉、羊肉、豬蹄等一起煲湯，不但補(bǔ)氣順氣，還能減輕油膩感 。如果不想白蘿卜的辣味太重，煲湯時蓋子別蓋嚴(yán) 。
四、三要訣讓你不再怕秋燥多飲少言
中醫(yī)認(rèn)為，秋天對應(yīng)人體的是肺臟，秋燥傷人易傷肺，此時應(yīng)多喝水，不要等到口渴再喝 。中醫(yī)有句名言“形寒飲冷則傷肺”，秋季天氣已經(jīng)逐漸轉(zhuǎn)涼，還要忌寒涼之飲 。此外，每天不停地說話還會傷氣，其中最易傷害肺氣和心氣，所以要注意“少言” 。
皮膚保濕
秋燥之時，保持皮膚濕潤的好方法就是晨起、晚睡潔面后，別急于擦干水跡，輕拍面部使余水滲入皮膚，再進(jìn)行保濕護(hù)理 。皮膚特別干燥的人，不妨用一用保濕的面膜 。
多吃水果
秋天大量新鮮水果上市，這是此時養(yǎng)生保健的最佳輔助食品 。梨香甜多汁，有清熱解毒、潤肺生津、止咳化痰等功效，可以生吃、榨汁、煮水或熬膏，適合于肺熱咳嗽者;若與荸薺、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服，效果更佳 。但梨是寒性水果，寒性體質(zhì)、脾胃虛弱的人應(yīng)少吃 。香蕉有潤腸通便、潤肺止咳、清熱解毒、助消化和健腦的作用，但胃酸過多、胃痛、消化不良、腹瀉者不宜多吃 。

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