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一、冬天早餐吃什么比較好1、杏仁
可直接吃，也可切碎，夾在涂少許沙拉醬的面包片中，做成三明治的樣子。
2、熱咖啡牛奶
早上不妨喝1杯熱咖啡或牛奶，其中全脂牛奶熱到稍燙，加1小勺速溶咖啡攪勻。
3、八寶粥
八寶粥最適合冬季需要養(yǎng)胃的人群食用。這是由于在八寶粥中含有大量的花生、杏仁、白糖等，并且熱量也非常的高，經(jīng)常食用對胃具有很好的保護作用。而且新鮮的花生中還含有大量的蛋白質、脂肪等物質，能夠有效的保護腸胃。
4、麥片粥
有人發(fā)現(xiàn)，早餐中纖維含量高的話，就不會有饑腸轆轆的感覺。營養(yǎng)學家為此解釋說，纖維能使消化的速度放慢，持續(xù)不斷地向血管供應碳水化合物，使人體源源不斷地獲得能量。燕麥片是一種富含纖維的食物，能量釋放緩慢而又均衡，可使人體血糖水平一直維持在較高水平，因而不會很快感到饑餓且精神飽滿。
5、全麥面包
許多人都習慣選擇面包作為早餐，因為無論什么地方都容易買到，但是面包中最健康的首選全麥面包。其他面包大多含有酵母，容易造成胃酸過多，對腸胃不好的人有害無利。而全麥片面包含有大量的維生素、纖維素及礦物質，粗糧有益人體腸胃健康，并且多吃不會發(fā)胖，反而可促進體內(nèi)毒素排出，更有利于人體健康。
二、女人冬天早餐吃什么好1、饅頭
早餐吃饅頭更有營養(yǎng) 。同樣是面食，可發(fā)酵后的饅頭、面包就比大餅、面條等沒有發(fā)酵的食品營養(yǎng)更豐富。經(jīng)過發(fā)酵的面包、饅頭有利于消化吸收，這是因為酵母中的酶能促進營養(yǎng)物質的分解。因此，身體消瘦的人、兒童和老年人等消化功能較弱的人，更適合吃這類食物。
早餐吃饅頭、糕點、面包和餅干等“干食”時，最好能邊吃邊喝些水、豆?jié){或牛奶之類的液體，不僅有利胃腸消化，還能有效預防某些心腦血管疾病的突發(fā) 。
2、全麥面包
許多人都習慣選擇面包作為早餐，因為無論什么地方都容易買到，但是面包中最健康的首選全麥面包。其他面包大多含有酵母，容易造成胃酸過多，對腸胃不好的人有害無利。
而全麥片面包含有大量的維生素、纖維素及礦物質，粗糧有益人體腸胃健康，并且多吃不會發(fā)胖，反而可促進體內(nèi)毒素排出，更有利于人體健康。
3、熟肉
眾所周知，食肉能夠提供優(yōu)質蛋白質及高能量的脂肪，其中還有一定的維生素和礦物質，這些都是和我們身體的健康成長、智力發(fā)育、體力耐久性等密不可分的。
而且，當生肉在烹煮的過程中會溶解出一些成味物質，這些成味物質就是浸出物，該物質可以促進食欲并增加消化液的分泌，有利于腸胃對攝入物的消化吸收。
三、女人冬季吃什么早餐搭配最健康清粥+小菜
粥本身就具有容易消化和吸收的作用，而搭配著各種新鮮的蔬菜看似可以保證了一上午所需的維生素、膳食纖維了，但是從健康的角度上說少了蛋白質，因此如果可以加個雞蛋，或者適當?shù)募有┤饽┑脑?，會更健康一?。
各種養(yǎng)生粥
閩南的一些主婦喜歡在早上做各種菜粥，肉粥、養(yǎng)生粥，其實這些不同的粥品具有不同的養(yǎng)生功效，但是熬粥通常需要花費很多時間。因此不是特別適合職業(yè)女性。
牛奶+面包
牛奶加面包是很多上班族的選擇，其不僅方便而且節(jié)省時間。人體所需的營養(yǎng)也似乎都有了，但是在選擇牛奶的時候一定要選擇奶制有保證的奶源，要盡量選擇全麥面包。牛奶最好也放到微波爐里熱一下，避免影響腸胃健康。另外如果可以加一根香蕉，或是一個蘋果的話，那么會使得整個早上更有活力的。

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