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一、冬季御寒怎么做
1、頭部
頭部是人體陽氣最旺盛的部位，所以感受風(fēng)寒邪氣，頭部首當(dāng)其沖 。寒氣入侵頭部，會引發(fā)感冒、鼻炎、頭痛、三叉神經(jīng)痛等 。而患有高血壓、腦動脈硬化的中老年人，還易發(fā)生急性心梗、中風(fēng)等 。因此，在氣溫突降時，外出時要戴上帽子，把頭部保護(hù)起來 。每天清晨耐心梳頭，使頭皮微熱，有利于頭部經(jīng)絡(luò)氣血通暢，促進(jìn)陽氣上升，百脈調(diào)順 。晚上洗頭一定要用毛巾擦干或者用吹風(fēng)機(jī)吹干 。
2、口鼻
保護(hù)口鼻能預(yù)防寒氣入侵這一點常常被人們忽略 。事實上，呼吸、說話、吃飯都要用到口鼻，在不經(jīng)意間就有可能從口鼻之中入侵寒氣，因此出門時帶上口罩，保護(hù)好口鼻很重要 。
3、頸部
頸部是人體的“要塞”，是神經(jīng)中樞最重要的部位，更是心腦血管的必經(jīng)之路 。頸部若是受寒，不但會加重頸椎病，還會引發(fā)其他慢性病 。因此，體質(zhì)虛弱的人要穿立領(lǐng)裝，配戴圍巾 。尤其是老年人，注意保暖對預(yù)防心血管病等有一定的好處 。
4、背部
人體背部有膀胱經(jīng)和督脈循行，也是陽氣旺盛、容易感受寒氣的部位 。背部受寒，日久漸積，可引起頸椎病、肩周炎、腰椎間盤突出、腰肌勞損以及慢性腰腿痛 。而從背部排除寒邪，就可以根治這些病癥 。拔火罐、刮痧、針灸、推拿按摩等中醫(yī)療法，常選擇背部作為治療部位，就是這個原因 。
5、肚臍
小孩和老人的腹部，特別是肚臍，也是寒氣容易侵入的通道 。夜間睡覺，不小心踢開被子，腹部受涼，寒氣就會從肚臍進(jìn)入，引起腹痛、腹瀉 。有些人會選擇給孩子做個兜肚，戴在腹部以保護(hù)肚臍，預(yù)防受涼 。
6、腰部
腰為腎之府，若腰部受寒，易引發(fā)疼痛，全身乏力 。因此，建議在閑暇時用雙手搓腰，兩手對搓發(fā)熱后，緊按腰眼處，稍停片刻，然后用力向下搓到尾椎骨，每次做50~100遍，起到溫煦腎陽、暢達(dá)氣血的作用 。
7、腳底
腳底的涌泉穴也是容易受風(fēng)寒的地方 。長期在冰冷潮濕的地方行走、鞋襪潮濕后不及時更換、睡覺時腳底正對著空調(diào)吹，都會導(dǎo)致寒氣入侵 。經(jīng)常按摩足底，用熱水浴足，則可以將寒氣從足底排散出去 。
二、冬天御寒可以吃些什么
1、羊肉
羊肉具有強(qiáng)身、補(bǔ)血、暖身、補(bǔ)腎、壯陽、生肌、健力、抵御風(fēng)寒之功效，能改善中老年人身體虛弱、陽氣不足、畏寒無力的癥狀 。羊肉能補(bǔ)血虛，可治療女性氣血兩虧、形體消瘦 。羊肉也有助于潤膚養(yǎng)顏、烏須黑發(fā) 。
2、花生
性味甘、平，可健脾和胃、潤肺化痰、益氣止血，用于脾虛消瘦、食少乏力、干咳少痰、產(chǎn)后乳汁不足等癥 ?；ㄉ械闹究墒垢蝺?nèi)膽固醇分解為膽汁酸，促進(jìn)排泄，從而降低血中膽固醇含量，用以預(yù)防動脈粥樣硬化 。
3、藕
生藕能清熱、生津、止渴，熟藕能健脾、開胃、益血 。故有"暑天宜食生藕、秋涼宜食熟藕，生食宜鮮嫩、熟食宜壯老"的說法 。
4、黃鱔
冬天食鱔對血糖有一定的調(diào)節(jié)作用 。燒鱔段、清燉、炒鱔絲、黃鱔粥均可 。
5、板栗
有健胃養(yǎng)脾、補(bǔ)腎強(qiáng)骨的作用，板栗還有"補(bǔ)胃之王"的美譽(yù) 。
6、紅棗
冬天首選紅棗進(jìn)補(bǔ)，冬食紅棗是滋陰潤燥、宜肺補(bǔ)氣的清補(bǔ)食品，若能與銀耳、百合、山藥共同煨食，療效更好 。
三、冬天御寒的湯譜
1.黃芪牛肉湯
材料：牛肉(瘦)1000克，黃芪12克，黨參12克，大蔥20克，姜15克，料酒20克，小蔥5克，胡椒粉1克，鹽10克，味精2克 。
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