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中醫(yī)歷來強調(diào)“藥比食療”，以食為藥具有以下突出優(yōu)勢：首先，長期服用藥物往往會產(chǎn)生多種副作用和依賴性，也可能對人體的健康產(chǎn)生影響 。其次，飲食的使用在我們?nèi)粘Ｉ钪惺浅Ｒ姷?，便宜的食物，這樣就可以達到日常飲食中調(diào)理的目的，這是昂貴的醫(yī)療費用無法相比的;再者，食藥也具有無痛的優(yōu)點，讓人們在享受食物的過程中擺脫痛苦，避免打針、用藥，甚至是手術的痛苦 。
每個季節(jié)都有不同的食譜，現(xiàn)在我向大家介紹的便是冬季一周的食譜：
星期一早餐：全麥面包、熱牛奶、果醬 晚餐：番茄雞蛋、豆腐、莧菜炒肉、蝦米、冬瓜湯
原因：休息了兩天吃了兩天的好吃的，星期一就可以來一些清淡的食物 。
星期二早餐：小饅頭、豆腐乳、廣東腐乳、豆?jié){ 晚餐：荷包蛋，紅燒帶魚、糖醋白菜燉豬肉湯、紫菜、番茄
原因：做一些西方或廣式的飯菜，簡單而新鮮 。
星期三早餐：大餅、豆腐腦 晚餐：淮杞燉牛肉，這是一種滋補食品 。牛腩燉蘿卜，這道菜不僅大補，還極具創(chuàng)意 。還有就是菠菜炒雞蛋，豌豆，魚湯 。
原因：懷杞燉牛肉是藥膳，牛肉補脾胃、養(yǎng)氣血、壯筋骨;淮山藥健脾益氣;枸杞滋補肝腎;龍眼滋補脾 。工作了三天之后，應該狀態(tài)滿滿的迎接接下來幾天的工作 。
星期四早餐：核桃粉、三明治(可買現(xiàn)成的，也可以自己做)晚餐：紅燒排骨、蒜黃臘肉、泡菜、白菜豆腐湯 。
原因：冬天吃白菜，雖然很平常，但營養(yǎng)成分卻是很高的 。再吃排骨，葷素搭配，營養(yǎng)又健康 。
星期五：餛飩、煮雞蛋 晚餐：羊肉火鍋，火鍋配料在超市有現(xiàn)成的，更要注意多涮一些蔬菜，豆腐，不要只涮肉 。用香油調(diào)味可減少上火的機會 。
周一到周五的菜譜都有了，你們覺得怎么樣呢?你們心動了么?如果心動的話不妨試一試，周六周日的早晚餐可以自己在周一至周五的菜譜中搭配，也可以自己搭配，上面的菜譜供大家自行選擇，，如果你有更好的不妨自己搭配，搭配的重點就是葷素都要有，也不要光吃上火或者清淡的，凡事都要把握一個度 。
以上關于本文的內(nèi)容，僅作參考！溫馨提示：如遇健康、疾病相關的問題，請您及時就醫(yī)或請專業(yè)人士給予相關指導!
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