蘿卜怎么做不苦
方法如下:
1、先把蘿卜的櫻子用刀切掉;
2、用刀把蘿卜的須子削凈;
3、把蘿卜洗凈后放在砧板上切成滾刀塊;
4、在鍋里倒入油,把蘿卜倒到鍋里過(guò)油;
5、等蘿卜發(fā)黃后撈出;
6、把蔥花放進(jìn)鍋里煸香,加入雞精,胡椒粉,糖,醬油;
7、燒小蘿卜時(shí)放一點(diǎn)話梅湯,可以去除小蘿卜的苦味;
8、不蓋鍋蓋,慢慢燒;
【蘿卜怎么做不苦】9、沒(méi)有苦味的小蘿卜燒好了 。
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