1、早上吃姜，保健養(yǎng)生的效果最好 。原因是姜最擅宣發(fā)陽明經的陽氣 。早晨正是氣血流注陽明胃經之時，此時吃姜，正好生發(fā)胃氣，促進消化 。而且姜性辛溫，能加快血液流動，有提神的功效 。
【醋泡姜怎么吃】2、吃姜時加原香醋是很好的養(yǎng)生方法 。因為酸味兒是收斂的，于是姜宣發(fā)的力量便收斂進去了，姜性由此變得平和起來 ， 也沒有姜的一大股辣味兒了 。醋走肝經，肝遇到酸就會收斂，這時姜的升發(fā)功能也入到肝里，收中有發(fā) ， 能提升肝陽之氣 。

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