1、將鵝冷水下鍋大火燒開，撇開浮沫 。
2、鍋中熱油下入姜、鍋內(nèi)油燒熱，下入蔥、姜爆香，下入大鵝爆炒，蒜炒香，放入調(diào)料，倒入鵝肉翻炒 。
【鐵鍋燉大鵝的做法】3、加調(diào)料調(diào)味，再加入水沒過大鵝，移入壓力鍋內(nèi) ， 添水，放入八角、香葉、鹽蓋上蓋燜鵝肉，上氣后20分鐘關(guān)火 。

以上關(guān)于本文的內(nèi)容，僅作參考！溫馨提示：如遇健康、疾病相關(guān)的問題，請您及時就醫(yī)或請專業(yè)人士給予相關(guān)指導!

• 小鵝怎么養(yǎng)
• 怎么燉大骨雞
• 絲絨和天鵝絨的區(qū)別
• 家常鐵鍋燉排骨怎么做好吃
• 舊鐵鍋生銹怎么處理
• 天鵝怎么過冬
• 鮮鵝蛋怎么清洗保存
• 古代哪位皇帝讓大臣吃大鵝殺了他
• 殺鵝要灌酒嗎要把鵝灌醉
• 東山老鵝的詳細做法