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方便面在我們平常生活中是一種特別常見的快捷食品，趕時(shí)間，或者是因?yàn)橛衅渌驅(qū)е聸]有時(shí)間做飯的情況下，可以泡上一袋方便面吃， 3~5分鐘就可以做出來，非常簡單，并且方便面的味道也是相當(dāng)不錯(cuò) 。在平常生活中方便面的做法無非就是那幾種干吃，煮著吃，泡著吃，炒著吃。今天跟大家分享一個(gè)方便面非常不一樣的做法，用方便面搭配火腿腸和雞蛋做成的方便面火腿腸雞蛋餅，吃起來外酥里軟，而且有營養(yǎng)又美味。

方便面，火腿腸，雞蛋，食用油，黑芝麻，蒜蓉辣椒醬

1、今天要教大家的美食是一道特別好吃的方便面火腿腸雞蛋餅，這可以說是方便面最好吃的做法之一了，先來把做方便面火腿腸雞蛋餅需要用到的材料準(zhǔn)備一下，準(zhǔn)備一袋方便面，什么樣的品牌，什么樣的口味都可以，因?yàn)樵蹅儾挥盟锩娴恼{(diào)料包，只需要用到面餅，接著再準(zhǔn)備一根火腿腸，火腿腸也要準(zhǔn)備自己喜歡的，然后準(zhǔn)備兩個(gè)雞蛋，適量的食用油，黑芝麻，蒜蓉辣椒醬就可以了，將這些做方便面火腿腸雞蛋餅需要用到的材料全部準(zhǔn)備好了之后，咱們就可以開始烹飪了。
2、先來處理一下方便面，將咱們準(zhǔn)備好的方便面拿出來，然后將其外包裝打開，把面餅?zāi)贸鰜?nbsp;，方便面的調(diào)料可以放到一旁，等做其他的美食的時(shí)候用，也可以直接丟掉不用，在這里建議大家最好不要用里面的調(diào)料包。方便面拿出來之后，咱們將其放到一個(gè)盤中。
3、用手將方便面面餅掰成小塊，盡量掰的小一點(diǎn) ，然后把方便面小塊放到榨汁杯中。方便面放到榨汁杯中之后就將其打成面粉，把打好的方便面面粉放到一個(gè)小碗中，接下來再來處理一下火腿腸，將火腿腸去掉外包裝切成稍微大一點(diǎn)的小片，然后把火腿腸片同樣是放到榨汁杯中打成糊。
4、將打好的火腿腸糊放到方便面面粉中，然后再打進(jìn)去兩個(gè)雞蛋，接著用筷子將它們攪拌一下，攪拌成比較黏稠的面糊就可以了。攪拌好了之后，先把方便面火腿腸雞蛋面糊放到一旁備用，然后咱們起鍋燒油。
5、電餅鍋先燒熱，然后刷上一層食用油，油熱之后將面糊用手做成一個(gè)小圓餅，然后放到電餅鍋中。面餅可以做得大一點(diǎn) ，也可以做得小一點(diǎn) ，只要自己吃著方便就可以了。面餅放入鍋中之后，咱們?cè)诿恳粋€(gè)面餅上面都撒上一層黑芝麻。
6、用中小火先烙上兩分鐘，時(shí)間到了之后咱們用鏟子給餅子翻一下面，繼續(xù)再烙兩分鐘左右，兩面都烙了兩分鐘之后繼續(xù)反復(fù)翻面烙一分鐘，最后刷上一層蒜蓉辣椒醬就可以出鍋裝盤了。

1、方便面面粉可以打得稍微粗一點(diǎn) ，也可以稍微細(xì)一點(diǎn) ，這個(gè)不影響最后的味道和口感。

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