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一、什么時候開始入伏“三伏”是指初伏、中伏和末伏，約在7月中旬到8月中旬這一段時間 。夏至以后，雖然白天漸短，黑夜?jié)u長，但是一天當中，白天還比黑夜長，每天地面吸收的熱量仍比散發(fā)的多，近地面的溫度也就一天比一天高 。到“三伏”期間，地面吸收的熱量幾乎多于散發(fā)的熱量，天氣也就最熱了 。再往后，地面吸收的熱量開始少于地面散發(fā)的熱量，溫度也就慢慢下降了 。所以一年中最熱的時候一般出現(xiàn)在夏至的“三伏” 。
從夏至后第三個“庚”日算起，初伏(10天)、中伏(10或20天)、末伏(立秋后的第一個庚日算起，10天)，是一年中天氣最熱的時間 。
我國古代用天干、地支合并記載時間 。天干的數(shù)字有10個，是甲、乙、丙、丁、戊、己、庚、辛，壬、癸，地支的數(shù)字是12個，是子、丑、寅、卯、辰、巳、午、未、申、酉、戌、亥 。把天干與地支相配，就得甲子、乙丑、丙寅、丁卯……，交叉配合60次，故稱60花甲子 。“三庚”就是遇上3個“庚”字，到第3個庚日為初伏 。由于天干是10個，所以每隔10天就出現(xiàn)一個庚日，如庚子日、庚寅日、庚辰日等 。
一年365天(閏年366天)都不是10的整數(shù)倍，今年某一天庚日，明年就不一定是庚日 。由于庚日的變化不定，所以每年入伏的日期不盡相同 。伏，分為初伏、中伏、末伏，叫做三伏 。三伏是一年最熱的時期，這是因為逐漸夜短晝長，陽光接近直射 。但夏至還不是最熱的時候，因為這時地面吸收的熱，晚上又散發(fā)了一大部分 。不過，每天吸熱多，散熱少，積累下來一天比一天熱，大約再過20多天到了三伏，天氣就最熱了 。三伏的日期是從夏至日后數(shù)到第3個庚日是初伏，第四個庚日到第五個庚日為中伏，立秋后的第一個庚日到第二個庚日為末伏 。
每一個庚日相隔10天，中伏天數(shù)不固定，夏至到立秋之間有4個庚日時，中伏為10天，有5個庚日時，中伏為20天 。伏，是避暑之意 。從夏至開始，晝開始變短夜開始變長，熱的中間潛伏著寒冷的因素，當初起名“伏”是很科學的 。
二、入伏養(yǎng)生4原則補氣去火
一到夏季，高溫給我們帶來的不僅是身體上的不適，還容易讓人上火，從而引起情緒不穩(wěn)、失眠、暴躁焦慮等癥狀 。因此在夏季如何科學去火是很重要的事情 。入伏之后我們可以多吃一些西紅柿、苦瓜、苦菊等性涼的蔬菜，借此來去火;此外鴨肉和適合在夏季食用，包括酸蘿卜老鴨湯、綠豆老鴨湯等，不僅能夠降暑去火，同時也能補氣，是非常不錯的選擇 。
補水養(yǎng)生
夏季高溫容易造成我們體內(nèi)缺水、嚴重的還會引起電介質(zhì)失衡、從而造成一些身體上的疾病 。所以夏季我們要注意補水 。在這里要注意的是，補水不是讓我們貪涼喝各種冰涼飲料或者冰水，即便是夏季也依然應該以溫水為主，溫水不僅能夠補充水分、同時也會避免涼水對我們的腸胃造成傷害、符合養(yǎng)生之道 。同時也要提醒大家，溫的白開水是夏季最好的飲品，其中也可穿插各種自制果汁，至于超市上架的各種飲料建議大家還是盡量少喝 。
新鮮多元
夏季瓜果蔬菜種類豐富，這也為我們提供了多遠的選擇 。夏季吃水果蔬菜時我們要注意多選擇一些富含維生素和鉀、鈉等礦物質(zhì)的品種，來彌補夏季我們失掉的水分中所含有的上述元素、保持體內(nèi)營養(yǎng)均衡 。
多甘多酸
很多人喜歡在夏季喜歡吃冰涼的東西、喝冷飲，不僅起不到養(yǎng)生作用、反而會引起濕熱入侵身體 。在這里要提醒大家，我們可以多吃一些甘涼或酸的東西，譬如西瓜等，起到降暑養(yǎng)生的作用 。
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