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夏天喝什么茶比較養(yǎng)生_ 夏季喝茶需要注意什么( 二 )


二、夏季喝茶需要注意什么
夏季炎熱 , 很多人喜歡飲茶消暑 。飲茶必須要講究科學(xué) , 夏季喝茶有好處也有禁忌 , 只有采取正確的飲茶方法才能有益健康 , 否則影響身體健康 。下面介紹在夏天飲茶時應(yīng)注意哪些 。
一、忌飲濃茶
茶水一般在人體內(nèi)能滯留3小時左右 , 而濃茶滯留時間更長 , 這樣茶堿在人體內(nèi)積聚過多 , 致使神經(jīng)功能失調(diào) 。由于茶葉中鞣酸的作用 , 可使腸黏膜分泌黏液功能下降 , 發(fā)生便秘 。茶量一般每天以5-10克 , 分2次泡飲為宜 。
二、忌空腹飲茶
古人曾說“早時一杯茶 , 勝似強盜入窮家” , 意即早晨空腹不宜飲茶 。因為空腹飲茶 , 沖淡了胃液 , 降低了胃酸的功能 , 妨礙消化 , 并影響對蛋白的吸收 , 易引起胃黏膜炎癥 。
三、忌飲隔夜茶
茶水放久了 , 不僅會失去維生素等營養(yǎng)成分 , 且易發(fā)餿變質(zhì) , 甚至茶水中的鞣酸還會成為刺激性很強的氧化物 , 易傷脾胃 , 尤其是夏天 , 會引起胃腸炎癥 。
四、忌睡前飲茶
睡前兩小時最好不飲茶 , 否則會使精神過于興奮而影響入睡 , 甚至引起失眠 。老年人睡前飲茶 , 易致心慌不安、多尿 , 更會影響睡眠 。如因飲茶引起失眠 , 即使用安眠藥 , 也是無濟于事的 。
三、夏季喝茶的好處有哪些
一、飲茶可去熱降暑、生津止渴 。茶葉中的*能興奮中樞神經(jīng) , 增強大腦皮質(zhì)的興奮過程.從而振奮梢神、增進思維、提高效串 , 并且茶中的芳香物質(zhì)也是一種渭涼劑 , 它們在揮發(fā)過程中能從皮膚毛孔里帶走一定的熱量 。另外.茶中的水溶果膠質(zhì)、茶多盼、芳香物質(zhì)等可以刺激口腔鉆膜 , 促進唾液分泌 , 有生津止渴的功效 。
二、飲茶可補充鉀鹽、水分夏天人們流汗多.體內(nèi)的鉀鹽會隨流汗水的排出而丟失 , 茶葉是含鉀物質(zhì) , 紅茶中鉀的平均浸出量為每克茶湯24.1毫克.綠茶為10.7奄克 。另外 , 大量出汗使體內(nèi)水分不足 , 因此要不斷地補充水分 。
三、飲茶其有預(yù)防腸消化道疾病的作用 。茶中的茶多盼其有強殺菌作用.對傷寒菌、掛亂菌、痢疾桿菌等有很好的作用 。特別是茶多酚中的兒茶素類物質(zhì)能夠殺滅或抑制多種對人體有窖的細菌 , 如肉毒桿菌、大腸桿菌、腸炎沙門氏菌、金黃色葡萄球菌等 。所以說飲茶既可以抑制有害細菌的生長.又可以促使有益細菌增殖 , 提高腸道的免疫功能 。
四、哪些人夏季不能喝茶
對于患有神經(jīng)衰弱、神經(jīng)衰弱、貧血、心臟病、胃潰瘍等病人都不適合飲茶 。
1.便秘的人 。因為茶葉的兒茶多酚類物質(zhì)對腸胃類粘膜具有一定的收斂作用 , 因而影響了對食物的消化吸收功能 , 使大便干結(jié) , 引起便秘或加重 。
2.神經(jīng)衰弱、失眠癥的人 。由于茶葉中的*對人體的中樞神經(jīng)系統(tǒng) , 有著明顯的興奮作用 , 飲茶尤其是飲濃茶 , 會使人腦處于一種過度興奮狀態(tài)而得不到休息 。
3.缺鈣或骨折的人 。因為茶葉中的生物堿類物質(zhì)會抑制十二指腸對鈣質(zhì)的吸收 。同時還能促使尿中鈣的排出 , 使人體鈣質(zhì)少進多出 , 導(dǎo)致缺鈣和骨質(zhì)疏松 , 使骨折難以康復(fù) 。
4.患有胃潰瘍的人 。因為人的胃里有一種能抑制胃壁細胞分泌胃酸的磷酸二脂酶 , 而茶葉中的茶堿會降低磷酸二脂酶的活性 , 使胃壁細胞分泌大量胃酸 。


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