
文章插圖
一、健康養(yǎng)生的小常識
1、少吃點(diǎn)糖
癌細(xì)胞最喜歡的“食物”就是糖 。日本《怎樣防治癌癥》一書中指出,當(dāng)血液流過腫瘤時(shí),其中約57\%的血糖都會(huì)被癌細(xì)胞消耗掉,成為滋養(yǎng)它的營養(yǎng)成分 ?!睹绹R床營養(yǎng)學(xué)雜志》指出,每天只要喝兩杯甜飲料,患胰腺癌的風(fēng)險(xiǎn)就會(huì)比不喝的人高出90\% 。天津醫(yī)科大學(xué)附屬腫瘤醫(yī)院胰腺腫瘤科主任、美國癌癥基金研究會(huì)會(huì)員郝繼輝表示,最好少吃或不吃含糖食品 。國際上一般認(rèn)為,每人每天糖的攝入量應(yīng)在50克內(nèi) 。
2、最少開窗半小時(shí)
很少有人知道,裝修污染除了甲醛外,還有一種很強(qiáng)的致癌氣體——氡及其子體 。它一般藏在花崗巖、水泥、瓷磚里,沿著這些地方的裂隙擴(kuò)散到室內(nèi),通過呼吸道進(jìn)入人體,時(shí)間長了,就會(huì)誘發(fā)肺癌 。其實(shí),只要每天開窗半個(gè)小時(shí),氡的濃度就可以降低到與室外相同 。另外,天然氣燃燒后也會(huì)產(chǎn)生氡,所以廚房燒水時(shí),最好打開窗戶,關(guān)閉與居室連接的門 。
3、就著蔥蒜來吃飯
在我國,胃癌發(fā)病率最低的省份,是蔥蒜種植大省山東 。長江以北胃癌死亡率最低的4個(gè)縣中,第一位的是山東蒼山縣,那里人均每年要吃掉6公斤大蒜 。專家指出,這和大蒜素有抗氧化作用、可降低人體內(nèi)致癌物亞硝酸鹽的含量有關(guān) 。有研究表明,多吃大蒜的人得胃癌的風(fēng)險(xiǎn)會(huì)降低60\% 。大蒜只有被碾碎和氧氣充分結(jié)合后才會(huì)產(chǎn)生蒜素,而且非常不穩(wěn)定,一旦遇熱很快會(huì)失去作用 。因此最好將大蒜碾碎生吃,或剁成蒜泥放在涼拌菜中 。
4、每天四杯綠茶
愛喝茶的日本人曾花費(fèi)9年的時(shí)間做過一項(xiàng)調(diào)查,發(fā)現(xiàn)每天只要喝四五杯茶,就能將癌癥風(fēng)險(xiǎn)降低40\% 。中國疾病預(yù)防控制中心營養(yǎng)與食品安全所研究員韓馳教授對茶葉的防癌作用進(jìn)行過17年研究,他發(fā)現(xiàn)烏龍茶、綠茶、紅茶對口腔癌、肺癌、食道癌、肝癌等都有不錯(cuò)的預(yù)防作用 。其中,包括龍井、碧螺春、毛峰在內(nèi)的綠茶效果最顯著,其防癌成分是其他茶葉的5倍 。不過,茶水最好不要喝太濃太燙的,否則會(huì)影響其防癌效果 。最佳飲茶溫度應(yīng)該是60攝氏度左右,茶水浸泡5分鐘后,其中有效成分才能溶在水里 。
5、用干毛巾擦背
日本曾掀起過一股用干毛巾擦背的熱潮 。東京大學(xué)副校長水野教授研究指出,這可以起到防癌作用,因?yàn)槟Σ潦軣釙?huì)激活背部皮下肌肉組織里一種細(xì)胞,能起到吞蝕并破壞癌細(xì)胞的作用 。對于中老年人來說,不管是搓、擦還是撓背部,都是一種很好的保健方法 。或者用干毛巾兩端,直式、橫式反復(fù)摩擦整個(gè)背部10分鐘左右,直到皮膚通紅發(fā)熱為止 。
二、有關(guān)秋冬季的健康養(yǎng)生常識1、養(yǎng)陰注意多喝水
干燥的秋冬季每天通過皮膚蒸發(fā)的水分在600毫升以上,因此補(bǔ)水必不可少 。一個(gè)成年人每天喝水的最低限度為1500毫升,而在秋天喝2000毫升才能保證肺和呼吸道的潤滑 。
雖然為了健康、減肥、美容等推薦每天多多飲水,但是在不口渴的情況下,一次性飲用大量的水,違反生理需求,就會(huì)造成反效果,水分超越身體必要量,細(xì)胞中水分含量上升膨脹,最壞的結(jié)果會(huì)引起“水中毒”,危害生命 。正確的飲水量要根據(jù)個(gè)人每天的日?;顒?dòng)量進(jìn)行調(diào)節(jié),正常情況下,每天至少飲用1.5~2L水 。每次的飲水量控制在1~2杯 。
2、穿衣注意保暖
有些人比較粗心,天冷了沒有及時(shí)添加衣服;有的人為了漂亮,本來穿得就少,還不扣外套 。一早一晚天冷風(fēng)大的時(shí)候,腹部很容易受寒 。尤其是脾胃虛寒的女性,一旦遇到天冷,就會(huì)肚子疼、拉肚子,這是胃腸道的一種自然反應(yīng),最好最省事的辦法就是多穿點(diǎn),尤其是把腰腹部包得嚴(yán)實(shí)點(diǎn) 。
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