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一、秋季男人排毒養(yǎng)生8大食物
一、粗糧
常吃紅薯、土豆、玉米、蕎麥等粗糧有助于保持大便的通暢，使體內毒物不會久滯腸道 。粗糧中含有許多細糧(或精加工食品)所欠缺的特殊的維生素和礦物質 。這些營養(yǎng)素有助于調節(jié)腸胃內環(huán)境，易為人體吸收并提高抗病力免疫功能 。
二、綠葉蔬菜
綠葉菜中多為堿性，可以中和飲食中糖、肉、蛋及代謝中產生的過多的酸性物質，使體液保持弱堿性，從而清除血中有毒物 。常食蔬菜可選蘿卜葉、青菜、油菜葉、菠菜、芥藍、大白菜、胡蘿卜、菜花、甘藍等 。
三、葡萄酒
飲葡萄酒有益心臟健康 。它含有豐富的檸檬酸，也屬堿性飲料，這是眾多酒精飲料不具備的 。有報道，飲葡萄酒可預防和糾正酸中毒，還有利尿排毒作用 。近年用于治療痛風也見功效 。
四、水果或果汁
可選食檸檬、橘子、柚、葡萄、甘蔗汁、青梅、蘋果、番茄等 。水果味道雖多呈酸味，但在體內代謝過程中能變成堿性，并能使血液保持堿性 。特別是它們能將積累在細胞中的毒素“溶解”，最終經(jīng)排泄系統(tǒng)排出體外 。
五、綠茶
綠茶中有許多解毒因子，它們易與血液中有毒物質相結合，并加速從小便排出 。常飲綠茶還能防癌和降血脂 。吸煙者多飲綠茶可減輕尼古丁的傷害 。
六、海帶和紫菜
它們含大量膠質 。能通便促使體內的放射性毒物隨同大便排出體外 。腫瘤病人接受放化療時多吃海帶是有益的 。它們都屬堿性食品，有凈化血液作用 。常吃海帶和紫菜能降低癌癥發(fā)生率 。
七、黑木耳
黑木耳能抑制血小板凝聚，可降低膽固醇，對心腦血管疾病有益 。黑木耳中的膠質，有助于將殘留在人體消化系統(tǒng)內的灰塵雜質吸附和聚集并排出體外，清滌胃腸 。
八、豆豉
研究發(fā)現(xiàn)，吃豆豉有助于消化、增強腦力、提高肝臟解毒能力等效果 。還能促進體內新陳代謝，清除血中毒素，起凈化血液作用 。此外，豆豉還含有大量能溶解血栓的尿激酶，含大量B族維生素和抗菌素，可防老年癡呆癥 。
二、秋季健康飲食介紹

不要過多攝入脂肪
一般來說，女性要控制總熱量的攝入，減少脂肪攝入量，少吃油炸食品，以防超重和肥胖 。脂肪的攝入量標準應為總熱能的20%至25%，但目前很多女性已超過30% 。如果脂肪攝入過多，則容易導致脂質過氧化物增加，使活動耐力降低，影響工作效率 。
不要減少維生素
維生素本身并不產生熱能，但它們是維持生理功能的重要成分，特別是與腦和神經(jīng)代謝有關的維生素，如維生素B1、維生素B6等 。這類維生素在糙米、全麥、苜蓿中含量較豐富，因此日常膳食中糧食不宜太精 。另外，抗氧化營養(yǎng)素如β胡蘿卜素、維生素C、維生素E，有利于提高工作效率，各種新鮮蔬菜和水果中其含量尤為豐富 。由于現(xiàn)代女性工作繁忙，飲食中的維生素營養(yǎng)常被忽略，故不妨用一些維生素補充劑，來保證維生素的均衡水平 。
不可忽視礦物質的供給
女性在月經(jīng)期，伴隨著血紅細胞的丟失還會丟失許多鐵、鈣和鋅等礦物質 。因此，在月經(jīng)期和月經(jīng)后，女性應多攝入一些鈣、鎂、鋅和鐵，以提高腦力勞動的效率，可多飲牛奶、豆奶或豆?jié){等 。
不要忽視氨基酸的供給
現(xiàn)代女性中不少人是腦力勞動者，因此營養(yǎng)腦神經(jīng)的氨基酸供給要充足 。腦組織中的游離氨基酸含量以谷氨酸為最高，其次是?；撬?，再就是天門冬氨酸 。豆類、芝麻等含谷氨酸及天門冬氨酸較豐富，應適當多吃 。

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