白云區(qū)美食
白云區(qū)美食有白云豬手、沙河粉、太和燒排骨、無(wú)花果燉雞、霸王花、云吞面、煲仔飯、糯米雞、燒味、鮮蝦餃等 。
1、白云豬手：特色美食，酸中帶甜、肥而不膩 。
2、沙河粉：特色美食，粉皮薄而透明，口感柔韌爽滑 。
3、太和燒排骨：特色美食，外焦里嫩、多汁鮮嫩 。
4、無(wú)花果燉雞：特色美食 ， 湯底清甜、肉質(zhì)緊致 。
5、霸王花：傳統(tǒng)美食，營(yíng)養(yǎng)豐富、回味無(wú)窮 。
6、云吞面：傳統(tǒng)特色小吃，肉質(zhì)細(xì)膩，鮮香味美 。
7、煲仔飯：傳統(tǒng)美食，滋味深長(zhǎng) ， 香氣撲鼻 。
8、糯米雞：特色小吃，深受當(dāng)?shù)厝讼矏?ài) 。
9、燒味：傳統(tǒng)美食 ， 色香味全、味道鮮美 。
【白云區(qū)美食】10、鮮蝦餃：鮮蝦餃因其外皮白皙，呈半透明狀 ， 且韌度強(qiáng)，因軟嫩 ， 味道鮮、香、醇而聞名遐邇 。
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