滲透作用的本質(zhì)是什么
滲透作用的本質(zhì)是水分子從水勢(shì)高的系統(tǒng)通過(guò)半透膜向水勢(shì)低的系統(tǒng)移動(dòng),使膜兩側(cè)濃度差趨于相等,整個(gè)系統(tǒng)可以保持相對(duì)穩(wěn)定狀態(tài) 。故滲透現(xiàn)象發(fā)生的條件有兩個(gè):有半透膜;半透膜兩側(cè)有物質(zhì)的量濃度差 。
【滲透作用的本質(zhì)是什么】植物細(xì)胞的液泡充滿的水溶液叫細(xì)胞液 , 可將液泡膜、細(xì)胞質(zhì)及細(xì)胞膜稱(chēng)為原生質(zhì)層,這相當(dāng)于半透膜 。細(xì)胞與細(xì)胞之間,或細(xì)胞浸于溶液或水中,只要原生質(zhì)層兩側(cè)溶液有濃度差 , 都會(huì)發(fā)生滲透作用 。生物膜并非理想半透膜,它是選擇透性膜,既允許水分子通過(guò)也允許某些溶質(zhì)通過(guò),但通常使溶劑分子比溶質(zhì)分子通過(guò)要多得多,因此可以發(fā)生滲透作用 。植物細(xì)胞由于細(xì)胞壁的存在,細(xì)胞壁有保護(hù)和支持作用 , 可以產(chǎn)生壓力而逐漸使細(xì)胞內(nèi)外水勢(shì)相等,細(xì)胞滿足動(dòng)態(tài)平衡 。所以植物細(xì)胞放在水中一般不會(huì)破裂 。動(dòng)物細(xì)胞如紅細(xì)胞放入水中即會(huì)因吸水而破裂 。
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