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為防止開奶不及時寶寶沒奶喝，媽媽在產(chǎn)前會準備好一罐奶粉，可這罐奶粉的選擇卻讓廣大新手爸媽傷透了腦筋 。隨著醫(yī)學進步，國際上逐漸形成了嬰兒時期應盡量回避過敏原的專家共識，并建議在無法母乳喂養(yǎng)或母乳不足時選用乳蛋白部分水解配方奶粉，這樣寶寶的第一口奶粉便有了更優(yōu)之選 。
奶粉智庫致力于為一億寶媽及從業(yè)者解讀每一款奶粉，今天我們就來深度評測一款乳蛋白部分水解配方奶粉——優(yōu)博敏佳，結果究竟如何？一起來看~
正式評測前，我們先通過一些營養(yǎng)知識來看看，為什么專家會建議寶寶第一口奶粉選擇乳蛋白部分水解配方奶粉呢？其實這中間有2個重要的考究點 。
Part1：寶寶第一口奶粉
兩大關鍵考究
新生寶寶的腸胃及免疫系統(tǒng)尚未發(fā)育成熟，食物方面需要更加精細的呵護，母乳是嬰兒食物的金標準，媽媽應及時開奶讓寶寶喝上第一口母乳 。但每個媽媽體質不同，如未能及時開奶，選奶粉重點考慮致敏性和消化吸收 。
第1大考究：致敏性
牛乳含有母乳中不存在的 α-酪蛋白、β-乳球蛋白等蛋白質，且蛋白質結構與母乳也存在一定差異，這些蛋白對人類而言是“異種蛋白”，容易導致過敏反應 。臨床證明，約有 6%~8%的嬰兒食用牛奶時有對牛奶蛋白過敏癥狀，短期內可能導致嬰兒出現(xiàn)脹氣、吐奶、濕疹、腹瀉、哮喘等過敏反應，長期來看也可能是成人時期及老年時期易過敏、哮喘等的誘因 。
第2大考究：消化吸收
母乳是嬰兒食物的金標準，隨著寶寶的生長母乳成分也不斷變化，每一個階段的母乳都契合寶寶的營養(yǎng)和生理機能需求 。比如初乳的乳清蛋白的含量高達90%，酪蛋白含量僅為10%，這與寶寶在生命初期腸胃的適應程度有關 。乳清蛋白分子比酪蛋白小，在胃酸作用下形成的乳凝塊較小，容易被嬰兒消化吸收 。
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第一口奶粉選擇導向
正是基于新生寶寶以上生理特點和需求，無法滿足母乳喂養(yǎng)或母乳不足的寶寶群體，第一口奶粉建議以低致敏、營養(yǎng)素好消化吸收為配方導向進行選擇，在這其中，乳蛋白部分水解配方奶粉更為合適，原因從以下兩方面來看 。
-①-導致過敏的蛋白多為大分子蛋白質，降低其分子量能有效降低致敏性 。研究人員使用蛋白酶水解牛奶中的大分子蛋白，破壞抗原位點，分解成小分子蛋白、肽段或氨基酸，以降低牛乳蛋白的致敏性 。
-②-歐洲兒科胃腸肝臟與營養(yǎng)學會專家委員會形成共識認為，若母乳喂養(yǎng)不足或無法實施母乳喂養(yǎng)，建議過敏風險較高的嬰幼兒采用部分水解乳清蛋白嬰兒配方粉作為生命最初4-6個月內無母乳喂養(yǎng)的替代品（低敏配方喂養(yǎng)），該專家共識被認為在預防高風險過敏兒童喂養(yǎng)具有權威性 。國際上更有部分專家建議將部分水解乳清蛋白嬰兒配方粉用于預防所有配方奶粉喂養(yǎng)的嬰幼兒過敏 。
既然乳蛋白部分水解奶粉是國際公認的寶寶生命早期無母乳喂養(yǎng)時的更優(yōu)替代品，今天我們就來深度評測優(yōu)博敏佳這款部分水解蛋白奶粉到底怎么樣 。
Part2：深度解讀優(yōu)博敏佳
評測說明：
本次評測由奶粉智庫評測中心組織進行，主要從優(yōu)博敏佳特殊醫(yī)學用途嬰兒乳蛋白部分水解配方食品的品牌背景、奶基原料、營養(yǎng)配方、感官評測等幾個方面評測，僅對該樣品負責 。營養(yǎng)配方參考我國目前執(zhí)行國標GB29922-2013《食品安全國家標準 特殊醫(yī)學用途配方食品通則》 。
以上關于本文的內容，僅作參考！溫馨提示：如遇健康、疾病相關的問題，請您及時就醫(yī)或請專業(yè)人士給予相關指導!
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