是一種調味品,并能解魚蟹毒,有理氣除脹的作用 ?!度杖A子本草》稱:“治心腹脹滿” ?!侗静菥V目》載:“紫蘇葉行氣寬中 。”《本草匯言》中還說它“散寒氣,清肺氣,寬中氣,安胎氣,下結氣,化痰氣,乃治氣之神藥也 ?!彼?,凡氣滯腹脹者,尤為適宜,可用紫蘇葉10克煎水服,或開水沖泡代茶飲 。
砂仁
為民間常用芳香性調味品,能行氣、和胃、除脹,適宜脘腹痞脹、不思飲食之人食用 。明·李時珍就曾說它“理元氣,通滯氣,散寒飲脹痞” 。凡氣滯腹脹,尤其是受涼后寒氣腹脹者,尤為適宜 。每天可用砂仁3~5克,搗碎,煎水服,或開水沖泡當茶飲用 。
白豆蔻
是一種芳香健胃調味品,能行氣、暖胃、消食、寬中、除脹,功與砂仁同 。凡氣滯腹脹或食滯腹脹者,均宜用白豆蔻3~5克,煎水代茶 。
此外,腹脹之人還宜吃胡蘿卜、橘子皮、刀豆、大白菜、芹菜、蕹菜、冬瓜、瓠子、番茄、苦瓜、茴香、薤白、橙子及茶葉等 。
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