山西軟大米稠飯好吃的做法：
【山西軟大米稠飯?jiān)趺醋龊贸浴?/strong>主料：軟大米150g；
輔料：紅豆80g、紅棗8顆、紅糖3茶匙；
步驟：
備好的食材，全部淘洗干凈，軟大米浸泡約30分鐘，待用；鍋里放入足量的水，放入紅豆，大火燒開 ， 轉(zhuǎn)小火，熬煮至紅豆脫皮，水色呈黑紅；放入軟大米和紅棗，繼續(xù)熬煮至水全部吸收；熬好的粥中，加入紅糖 ， 用勺背搓至軟大米起粘性，即可出鍋 。