燉公雞要燉多久才熟，這個沒有嚴(yán)格時(shí)間標(biāo)準(zhǔn)，因?yàn)闊蹼u時(shí)間的長短，受下列因素影響：
一、雞，飼養(yǎng)時(shí)間的長短，飼養(yǎng)時(shí)間過長的雞，不易燉爛（公雞、母雞有差別，不同雞種有差別） 。
二、燉煮工具，普通炒菜鍋 ， 要的時(shí)間就長；高壓鍋要的時(shí)間就短 。
舉個燉雞時(shí)間的列子：用高壓鍋的話 ， 飼養(yǎng)時(shí)間四到六個月的雞，燉15—20分鐘即可 。
【公雞燉多久能熟】其實(shí)最好的辦法是看雞老、嫩的情況決定燉煮時(shí)間，雞老多燉一點(diǎn)時(shí)間，雞嫩少燉幾分鐘，燉雞不是一次燉幾分鐘就了事 ， 都是靈活掌握時(shí)間的掌握，沒有一定時(shí)間模式 。

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