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挪威最北端叫北角，是歐洲大陸最北的地方，這里有個(gè)有趣的現(xiàn)象，北角有個(gè)分界線將巴倫支海和挪威海分開(kāi)，如果你在巴倫支海抓到一只帝王蟹，會(huì)被抓起來(lái)坐牢的，但是如果劃船不到一分鐘，來(lái)到挪威海抓到了帝王蟹，如果放回了到海里，也是要被罰款的，同一個(gè)國(guó)家對(duì)于帝王蟹為何有兩種不同的態(tài)度呢？
在回答這個(gè)問(wèn)題之前，要先了解下巴倫支海的紅帝王蟹，它們是所有帝王蟹中體型最大的一種，其左右兩邊腿之間的跨度最大有1.8米，重量也達(dá)到了10公斤以上，主要生活在850米以下的深海區(qū)，它們對(duì)環(huán)境溫度要求非?？量?，生存水溫在2-5℃，能夠生存的最低水溫為1.4℃ 。
巴倫支海位于挪威和俄羅斯之間，在1960年以前，巴倫支海海域并沒(méi)有帝王蟹，蘇聯(lián)大城市莫斯科、圣彼得堡等都處于巴倫支海的西邊，然而這些城市的人想吃到帝王蟹，卻非常困難，于是，蘇聯(lián)生物學(xué)家尤里·奧爾洛夫想出了一個(gè)辦法，1960年秋天，他將9只雌性帝王蟹帶到了蘇聯(lián)的巴倫支海區(qū)域，在此后的十年時(shí)間里，多達(dá)三千只帝王蟹陸陸續(xù)續(xù)投放到克拉灣，從此，帝王蟹算是在這里扎下根。
由于紅帝王蟹在巴倫支海沒(méi)有天敵，而且這里的食物非常豐富，因此，紅帝王蟹開(kāi)始在巴倫支海瘋狂繁殖，加上其強(qiáng)大的繁殖能力，紅帝王蟹成功地成為巴倫支海最強(qiáng)入侵物種，隨著紅帝王蟹數(shù)量不斷增加，1990年開(kāi)始它們出現(xiàn)在了挪威巴倫支海的海域。
雖然帝王蟹在巴倫支海已經(jīng)泛濫，但是也不是誰(shuí)想捕獵就可以捕獵的，挪威和俄羅斯雙方約定只有授權(quán)才能捕獵，而且每年還要有配額限制。
所以，挪威的北角巴倫支海域如果捕獵帝王蟹，屬于違法行為，輕則罰款重則坐牢。
而對(duì)于挪威來(lái)說(shuō)，帝王蟹的破壞力太強(qiáng)了，用“所到之處，寸草不生”形容一點(diǎn)也不為過(guò)，它們食譜非常廣，海底的軟體動(dòng)物都在它們食譜上，再加上其強(qiáng)大的胃口，它們經(jīng)過(guò)的海底經(jīng)常出現(xiàn)荒漠，造成了其他物種數(shù)量急劇下降。
不過(guò)，挪威在巴倫支海已與俄羅斯達(dá)成授權(quán)捕獵的共識(shí)，因此，盡管巴倫支海帝王蟹泛濫，但是依然違法，然而與巴倫支海一線之隔的挪威海，這里是挪威自己說(shuō)了算，挪威人非常害怕帝王蟹繼續(xù)向西入侵進(jìn)入挪威海，所以，只要誰(shuí)向挪威海投放帝王蟹就屬于違法行為。
帝王蟹體型巨大，肉質(zhì)鮮美多汁，屬于吃貨眼中難得的美食，價(jià)格也非常昂貴，很多人可能會(huì)有這樣的疑問(wèn)，那為什么帝王蟹售價(jià)還這么貴？
首先，位于巴倫支海沿岸的俄羅斯和挪威有捕蟹約定，必須有授權(quán)才能捕蟹，而且即便有了授權(quán)，也不能無(wú)休止的逮捕，還有配額限制，在2021年，俄羅斯發(fā)布了10萬(wàn)噸螃蟹捕撈配額（主要以帝王蟹和雪蟹為主），其中遠(yuǎn)東漁業(yè)獲得了7.56萬(wàn)噸配額，北方漁業(yè)則獲得了2.4萬(wàn)噸配額，這些配額遠(yuǎn)達(dá)不到需求，要知道在2019年1月-10月份，中國(guó)就進(jìn)口了4.6萬(wàn)噸活蟹，供不應(yīng)求是帝王蟹價(jià)格高的主要原因之一。
其次，帝王蟹的生存環(huán)境十分苛刻，它們大多生活在800米的深海，水溫需要在2-5℃，海水還不能夠有污染，在這樣的環(huán)境，帝王蟹需要生長(zhǎng)7-9年才能夠長(zhǎng)成厚實(shí)的帝王蟹，所以，即便巴倫支海的帝王蟹泛濫，但是整個(gè)海洋的帝王蟹產(chǎn)量并不高。
最后，帝王蟹的捕撈也非常危險(xiǎn)，號(hào)稱世界上最危險(xiǎn)的職業(yè)之一，帝王蟹的捕撈為冬季而且非常短，一般僅有2-3周，這個(gè)季節(jié)海上經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)12米高的巨浪和時(shí)速達(dá)128公里的海風(fēng)，由于帝王蟹多在深海，對(duì)于捕撈設(shè)備要求也非常高，通常采用重達(dá)600多斤的鋼制捕蟹籠，操作捕蟹籠也是個(gè)技術(shù)活，不僅需要體力更需要經(jīng)驗(yàn)，甚至是運(yùn)氣。
所以，各種原因疊加在一起導(dǎo)致了，我們吃到的帝王蟹價(jià)格昂貴。
帝王蟹體型巨大，加上非常高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值，人們稱其為“蟹中之王”，然而，帝王蟹卻表示自己不配，因?yàn)樽约翰⒉皇钦嬲捏π?，是一個(gè)不折不扣的“贗品” 。
【帝王蟹披著螃蟹外衣螃蟹之王帝王蟹】從外觀來(lái)看，螃蟹都是有八只爪子和兩只鉗子，然而帝王蟹僅有六只爪子和兩只鉗子，當(dāng)然也不能簡(jiǎn)單以足的數(shù)量就說(shuō)帝王蟹不屬于螃蟹。
▲帝王蟹
▲螃蟹
判斷是不是螃蟹，主要看以下三個(gè)方面：

1.所有的螃蟹體表均覆蓋著幾丁質(zhì)的甲殼。甲殼保護(hù)著螃蟹的身體，稚蟹需要通過(guò)蛻殼越長(zhǎng)越大，剛蛻完的新殼軟塌塌的，不過(guò)一般12個(gè)小時(shí)內(nèi)新殼就會(huì)硬化。這也是螃蟹被劃入軟甲綱的原因之一。
2.所有的螃蟹都屬于軟甲綱下面的十足目。即計(jì)算螃蟹的腿時(shí)除了步足之外還要加上兩個(gè)鉗子。
3.所有的螃蟹都屬于十足目下的短尾下目。螃蟹的蟹臍像折疊起來(lái)的尾巴緊貼著自己的身體，繁殖期的母蟹其蟹臍處會(huì)攜帶著受精卵。正因?yàn)檫@個(gè)特征，所有的螃蟹被劃入為十足目下的短尾下目。

然而，帝王蟹不具備以上三個(gè)特征，所以帝王蟹不是螃蟹，它屬于十足目歪尾亞目石蟹科。
▲帝王蟹的腹部向右卷
仔細(xì)觀察帝王蟹的肚子，會(huì)發(fā)現(xiàn)一個(gè)有意思的特點(diǎn)，帝王蟹的肚子內(nèi)部并不對(duì)稱，而是向右側(cè)彎曲，這與寄居蟹的屁股非常像，它們都屬于歪尾亞目，都不是真螃蟹，寄居蟹之所以名字帶"蟹"，主要還是因?yàn)殚L(zhǎng)的像螃蟹。
▲寄居蟹
除此之外，帝王蟹的交配方式也非常奇葩，帝王蟹的壽命在20-30年，它們?cè)?-7歲之間就性成熟了，雌性帝王蟹的擇偶也很簡(jiǎn)單，喜歡高大威猛的雄性，一旦雌雄帝王蟹確定夫妻關(guān)系，雄性帝王蟹會(huì)帶著雌性找一個(gè)秘密場(chǎng)所，然后雙方就一直抱著，長(zhǎng)達(dá)兩周時(shí)間，這一階段它們不吃不喝，一旦交配完成，雌性帝王蟹可以產(chǎn)生50萬(wàn)枚受精卵，這些受精卵會(huì)在雌性帝王蟹身體里待一年，直到孵化出來(lái)為止。
寫(xiě)在最后隨著全球氣候變暖，南極的海水溫度越來(lái)越高，帝王蟹已經(jīng)開(kāi)始向南極進(jìn)軍，2004年動(dòng)物學(xué)家加西亞·拉索教授首次在南極洲大陸發(fā)現(xiàn)了帝王蟹的身影，這可不是一個(gè)好的兆頭，畢竟巴倫支海帝王蟹的入侵還歷歷在目，它們對(duì)于海底生態(tài)的破壞是巨大的，所以，近些年一直在倡導(dǎo)的減少碳排放，保護(hù)地球環(huán)境絕不是一句空口號(hào) 。

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帝王蟹披著螃蟹外衣 螃蟹之王帝王蟹

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