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建議中老年喝茶的人 中老年喝茶好嗎


建議中老年喝茶的人 中老年喝茶好嗎

文章插圖
茶是國飲,已經(jīng)傳承數(shù)千年,如今更是千家萬戶日常消費(fèi)和招待客人的重要飲品 。有數(shù)據(jù)表明,越來越多的年輕人開始喜歡喝茶 。但從根子上說,更愛喝茶的卻是中老年人 。也許到了一定的年齡段之后,才能體會茶的好處,才能感受喝茶的樂趣 。
所以,我們看到喜歡喝茶并且經(jīng)常喝茶的,大多數(shù)都是中老年群體 。這一部分人,又是傳統(tǒng)養(yǎng)生觀念的重要支持者 。年紀(jì)越大,身體機(jī)能消退,就越注重保養(yǎng),也就更喜歡喝茶 。
但是,并不是所有的茶葉都是健康的,下面這5種茶喝得越多,對身體越?jīng)]好處,尤其是中老年群體,更要注意 。


1.變質(zhì)變味的茶家里的老人有一個習(xí)慣,喜歡儲藏食物 。因?yàn)樗麄兪菑目嗳兆又凶哌^來的,太清楚忍凍挨餓的煎熬 。平時生活非常節(jié)省,很多水果蔬菜食物都不舍得吃,一直放在那里 。但如果哪一個水果壞了,應(yīng)該扔掉的時候,老人又抓起來把它吃掉,覺得扔掉太可惜了 。
其實(shí)很多人在喝茶的時候,也有這樣的舉動 。給老人買的茶放的時間久了,變色變味,已經(jīng)不好喝了,但老人舍不得扔掉 。有些沒有保存好的茶,還會發(fā)霉變質(zhì),也不管不顧,繼續(xù)喝下去 。
但是這種發(fā)霉變質(zhì)的茶有很多細(xì)菌,就像發(fā)霉腐爛的食物一樣,對身體傷害很大,不宜繼續(xù)飲用 。
2.浸泡時間過長的茶茶葉沖泡講究一定的方式方法,一般來說,選擇溫度適宜的水進(jìn)行沖泡,等湯水溫度降到合適溫度,就應(yīng)該立即飲用 。如果茶湯放涼了,可能引起腸胃不適 。
但更重要的是,長時間浸泡的茶葉,內(nèi)含物質(zhì)大量析出,尤其是茶多酚和咖啡堿,讓茶湯變濃 。這兩種物質(zhì)會引起中樞神經(jīng)興奮,容易讓人睡不著覺,導(dǎo)致失眠的癥狀 。
還有一點(diǎn),長期浸泡的茶葉,可能會落入灰塵,滋生細(xì)菌,不小心喝進(jìn)肚子里,也會引起身體各方面的問題,對健康沒有任何好處 。
對中老年人群而言,喝茶不僅僅是為了解渴,更是為了養(yǎng)生,所以健康是喝茶的第一要義 。任何對健康不利的事情,都應(yīng)該盡量避免,不要去做 。
3.整天反復(fù)沖泡的茶前面講過,長期浸泡放置的茶會導(dǎo)致茶湯過濃,對中老年人群的健康十分不利 。而一泡茶整天反復(fù)沖泡,同樣沒有什么好處 。
茶葉中含有大量的營養(yǎng)物質(zhì),絕大部分都可以在前面兩三泡內(nèi)充分析出 。換句話說,不管是什么茶,最開始的幾泡茶中營養(yǎng)物質(zhì)最足,品飲價值最高,喝起來最健康 。
但是反復(fù)沖泡多次之后,內(nèi)含的營養(yǎng)物質(zhì)已經(jīng)大大降低,甚至可以說還會出現(xiàn)一些有害物質(zhì),從而出現(xiàn)對健康不利的情況 。6大茶類中,綠茶黃茶營養(yǎng)價值最高的是前面一兩泡,烏龍茶和紅茶前面三泡,營養(yǎng)價值較高 。黑茶白茶沖泡次數(shù)較多,但也以前五泡為最 。
所以不管是什么茶都不要一泡一整天,而是要根據(jù)不同的茶,達(dá)到相應(yīng)沖泡次數(shù)之后換茶重泡 。
4.品質(zhì)出現(xiàn)問題的茶每一種茶的制作工藝都有一些差異,不能按照一個模子去做 。如果是手工制作,更考驗(yàn)制茶師傅的經(jīng)驗(yàn)技術(shù) 。哪怕是機(jī)械制作,也跟掌控工人的制作習(xí)慣有很大關(guān)系 。
比如烏龍茶做青不到位、紅茶發(fā)酵過度、綠茶殺青溫度不夠或者溫度過高、茶葉烘制火候大小等等,都有可能導(dǎo)致茶葉出現(xiàn)焦糊味、苦澀味和青味,造成茶葉品質(zhì)出現(xiàn)問題 。
這樣的茶,本質(zhì)上都屬于做壞了的茶 。對于愛茶的人來說,喝到一口做壞了的茶,就會破壞一整天的好心情 。中老年人群要保持心情愉快,這才是健康養(yǎng)生之道 。如果心里不痛快,自然會危及到身心健康 。
做壞了的茶,本身也沒有什么營養(yǎng)價值 。不管你愛不愛茶,如果在喝茶時遇到這樣的茶葉,都應(yīng)該摒棄 。
5.假冒偽劣的茶這種茶是最害人的,因?yàn)樗呀?jīng)脫離了茶葉可以飲用的范疇,不僅難喝,甚至還有可能有毒性,對身體傷害很大 。
比如,部分黑心商販為了改變劣質(zhì)綠茶的顏色,私自添加鉛鉻綠等有毒染色劑,為了提升茶葉的光澤度,往茶葉中添加滑石粉 。
類似這樣的色素添加劑茶葉,本身就是低檔垃圾茶,再加上各種化工制劑,往往都含有一定的毒性,如果不慎飲用,自然會危及身心健康 。
還有一些類似新茶做舊和陳茶翻新這樣的假冒偽劣行為,雖然茶葉并沒有什么問題,但卻通過做舊和翻新的手段來提高價格增加利潤,同樣是一種不能讓人忍受的作假行為 。
總而言之,對于中老年愛茶的人來說,喝茶一定要選擇合適的茶,不要貪圖便宜,也不要過分追求虛名,喝茶養(yǎng)生健康才是最重要的 。
【建議中老年喝茶的人 中老年喝茶好嗎】


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