【淀粉燃燒釋放出什么】淀粉燃燒釋放出二氧化碳和水 。因為淀粉的組成元素是碳、氫、氧三種元素，所以完全燃燒后的產(chǎn)物是二氧化碳和水 。淀粉燃燒后的顏色為黑色（不完全燃燒） 。因為淀粉燃燒后剩余物質(zhì)含碳 。

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