藍(lán)莓和草莓有什么區(qū)別和聯(lián)系
藍(lán)莓屬于杜鵑花科越桔屬植物 。果實(shí)呈藍(lán)色,。它的營(yíng)養(yǎng)豐富,是木本植物,為灌木,果實(shí)平均重0.5至2.5g,最大重5g,果實(shí)色澤美麗,悅目,藍(lán)色并被層白色果粉,果肉細(xì)膩,甜酸適口,且具有香爽宜人的香氣 。藍(lán)莓果實(shí)除供鮮食外還有極強(qiáng)的藥用價(jià)值及營(yíng)養(yǎng)保健功能,國(guó)際糧農(nóng)組織將其列為人類五大健康食品之一
【藍(lán)莓和草莓有什么區(qū)別和聯(lián)系】草莓屬薔薇科,草莓屬 。有匍匐枝,復(fù)葉,小葉3片,橢圓形 。初夏開花,聚傘花序,花白色或略帶紅色 ?;ㄍ性龃笞?yōu)槿赓|(zhì),瘦果夏季成熟,集生花托上,合成紅色漿果狀體 。果實(shí)鮮紅美艷,柔軟多汁,甘酸宜人 , 芳香馥郁 。草莓營(yíng)養(yǎng)豐富,富含多種有效成分,每百克鮮果肉中含維生素C60毫克,草莓色澤鮮艷,果實(shí)柔軟多汁,香味濃郁,甜酸適口,營(yíng)養(yǎng)豐富 。
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