板栗燒雞的做法：
【四川口味的板栗燒雞怎么做】一、材料：栗子、雞塊、水、油、蔥段、姜片、蒜頭若干、青蒜、鹽、糖2勺、黃酒、生粉少許、豆瓣醬1勺、醬油、八角、花椒少許 。
二、步驟：
1、雞塊加入少許鹽，黃酒與生粉腌制；
2、栗子去殼和澀皮后清洗干凈 。鍋內加水煮開后煮5分鐘；
3、鍋內熱少許油，將栗子放入，炸至栗子變色，表面變硬實后撈出；
4、鍋內留油，放入整顆蒜頭，姜片，蔥段炒出香味；
5、加入雞塊翻炒至變色后撈起備用；
6、在底油中加入一勺豆瓣醬與八角 ， 炒至紅油出來后 ， 加入一勺糖和花椒；
7、加入水或高湯剛好沒過雞肉 ， 大火煮開改小火煮干，略留少許湯汁；
8、加入一勺糖收汁與青蒜，拌勻即可 。

以上關于本文的內容，僅作參考！溫馨提示：如遇健康、疾病相關的問題，請您及時就醫(yī)或請專業(yè)人士給予相關指導!

• 沃爾沃S60L暖風怎么關
• 微信定的酒店怎么退款
• 烘焙用的吸油紙是什么材料
• 塔吊的力學和運動學原理
• 形容人低賤卑微的成語
• 求推薦個動漫類的手機卡牌游戲
• 白洋淀燉魚的做法
• 謎底是豆子的謎語
• 物理學的矛盾存在是什么
• 客戶關系管理的定義是什么