【辣椒和木耳可否能一起吃】辣椒和木耳可以一起吃 ， 如青椒木耳胡蘿卜炒三絲 。做法如下：
1、胡蘿卜去皮，洗干凈；
2、胡蘿卜分兩半之后，刀斜著切，盡量切薄 ， 將片狀的胡蘿卜疊在一起，切絲；
3、辣椒和木耳切絲；
4、下鍋，先倒入胡蘿卜和辣椒，木耳晚些放，翻炒三分鐘；
5、倒入少許清水，食鹽 ， 雞精適量 。一分鐘后即可出鍋 。

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