蒸水蛋多少時(shí)間
蒸水蛋需要十分鐘左右即可 。
所需原料:雞蛋兩只、香蔥、適量鹽、適量油等 。
具體步驟:
1、將雞蛋磕到碗里,加點(diǎn)鹽 , 用筷子往順時(shí)針?lè)较虼蛏⒅疗鹋荩?br />
2、加入適量清水,攪拌;
3、過(guò)篩,將氣泡過(guò)濾掉;
4、準(zhǔn)備一張保鮮膜,封好碗口,隔絕水汽;
【蒸水蛋多少時(shí)間】5、上火蒸10分鐘,出鍋前淋入生抽、花生油即可 。
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