吃蝦的開背去蝦線簡單方法：
【蝦如何簡單開背去蝦線】用牙簽先在蝦頭第一節(jié)處，把蝦線挑斷；再在蝦尾最后一節(jié)，扎入牙簽 ， 挑上來蝦線的同時，食指壓緊牙簽上的蝦線，拽動牙簽，一根完整的蝦線就出來了 ， 有時候蝦線會在頭部有殘留，清洗的時候稍加注意即可 。

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