菠蘿皮可以吃嗎
【菠蘿皮可以吃嗎】菠蘿皮可以吃 , 一般的吃法是把表皮的尖刺去掉,然后和其他的水果一起榨汁 , 菠蘿果實品質(zhì)優(yōu)良,營養(yǎng)豐富 , 含有大量的果糖,葡萄糖,維生素B、C,磷 , 檸檬酸和蛋白酶等物質(zhì) 。但是菠蘿皮不好吃,如果不是榨汁的話,還是建議削皮吃,這樣口感更美味 。
菠蘿,是鳳梨的俗稱 , 屬熱帶水果之一 。有70多個品種,嶺南四大名果之一 。菠蘿原產(chǎn)于南美洲巴西、巴拉圭的亞馬遜河流域一帶,16世紀從巴西傳入中國 。已經(jīng)流傳到整個熱帶地區(qū) 。其可食部分主要由肉質(zhì)增大之花序軸、螺旋狀排列于外周的花組成,花通常不結(jié)實 , 宿存的花被裂片圍成一空腔,腔內(nèi)藏有萎縮的雄蕊和花柱 。葉的纖維甚堅韌,可供織物、制繩、結(jié)網(wǎng)和造紙 。
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