二月二在東北，吉林、遼寧、黑龍江、內(nèi)蒙古東北部，吃豬頭肉、餃子、理發(fā)、放鞭炮 。
民謠說“二月二龍?zhí)ь^” ， 東北人有“二月二吃豬頭”的習(xí)俗 。古代豬頭是祭奠祖先、供奉上天的供品，平常的時(shí)間豬頭是不能隨便吃的，一般農(nóng)戶人家辛辛苦苦忙了一年，到臘月二十三過小年時(shí)殺豬宰羊 。
豬頭肉 ， 雖說平日里很不起眼，難登大雅之堂 。但其吃法多樣，既可加工成各類熟食品，還可搭配其他原料入菜 ， 不管是佐酒還是下飯，都是不錯的美味 。
【東北二月二吃什么東西】在東北過年，餃子是必吃的食物，從初一到二月二都流行吃餃子 。餃子有的形似元寶，有的形似耳朵，龍?zhí)ь^這天吃餃子稱之為“食龍耳” 。“舒服不如倒著，好吃不如餃子”，舊時(shí)，餃子是不易吃到的，過年過節(jié)吃到的也多是缺油少肉的餃子 ， 只有一點(diǎn)肉味兒來解饞 。

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