混純皮怎么做最好吃
【混純皮怎么做最好吃】食材:面粉,淀粉 , 鹽 , 混沌餡料 , 水 。
1、準(zhǔn)備好面粉的量,用量杯量取,將面粉倒入和面盆中;
2、加入鹽,還有淀粉;
3、往面粉里面加鹽,加水,加上淀粉,揉成面團(tuán) , 用鍋蓋蓋上,將面團(tuán)醒面 , 大約30分鐘;
4、將面團(tuán)粘上些面,正反面都粘上些面,準(zhǔn)備開始搟餅;
5、用刀將薄面餅切成一小塊一小塊的混沌皮即可 。
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