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#頭條科技復(fù)薪計(jì)劃第二期##打卡美好生活##美食#
哈嘍，朋友們大家好，我是小海，小海廚房今天給大家分享的香辣過(guò)癮又好吃的【火鍋雞】的家常做法雞塊別再紅燒了，做成火鍋雞，香辣好吃又過(guò)癮，做法簡(jiǎn)單一看就會(huì)，學(xué)會(huì)這樣做比紅燒的還要好吃，一出鍋家人都搶著吃，太過(guò)癮啦步驟如下：【火鍋雞】的家常做法【做成火鍋雞香辣好吃又過(guò)癮 香辣雞火鍋的家常做法】1.食材準(zhǔn)備：雞腿3根，火鍋底料一小塊，大蒜3瓣，生姜，蔥一根，土豆一個(gè)，青紅椒各一根
2.雞腿洗凈切塊裝盤備用
大蒜切片，生姜切片，蔥切段
土豆去皮洗凈切滾刀塊備用，青紅椒洗凈切段
3.鍋內(nèi)燒水，水開加入一勺料酒
倒入雞塊焯水?dāng)嗌鷵瞥鰝溆?/b>
4.鍋內(nèi)加油，油熱倒入蔥姜蒜炒香
再放入火鍋底料炒香
倒入雞塊翻炒均勻
調(diào)味：鍋內(nèi)加入一勺生抽，半勺老抽，半勺蠔油攪拌均勻，再倒入土豆塊翻炒片刻
加水末過(guò)食材，蓋蓋燜煮15分鐘
雞塊入味土豆軟綿，倒入青紅椒翻炒斷生
即可出鍋裝盤
這道香辣過(guò)癮的火鍋雞就做好了，做法特別簡(jiǎn)單，出鍋比紅燒雞塊還好吃，搭配米飯我吃了兩碗飯，太香了，學(xué)會(huì)的小伙伴給家人安排吧喜歡這篇文章的朋友，別忘了點(diǎn)贊、收藏、轉(zhuǎn)發(fā)哦，也歡迎在評(píng)論區(qū)發(fā)表您的看法，或者分享您的做法，小海廚房每天都會(huì)分享原創(chuàng)作品，教給大家簡(jiǎn)單又好吃的家常菜譜，歡迎大家關(guān)注小海廚房記哦，愛(ài)你們么么噠……
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