豬肚墨魚花生湯的營養(yǎng)功效是什么
【豬肚墨魚花生湯的營養(yǎng)功效是什么】豬肚具有養(yǎng)胃的功效,而墨魚常吃可以滋陰又補(bǔ)血 , 而且還是涼補(bǔ),它們一起燉出來的湯不用加任何調(diào)料,味道非常清香,對于孕婦產(chǎn)婦十分相宜 。紅皮花生也是補(bǔ)血良品 。豬肚墨魚花生湯的做法材料主料:豬肚半個、紅皮花生100g、桂圓干20g、黨參10g;輔料:油適量、鹽適量、姜2g1、準(zhǔn)備墨魚一個花生,桂圓,姜片;2、將買回來的豬肚倆面用水龍頭沖洗干凈 , 并剪去多余的油,將豬肚內(nèi)部朝外,裝入盆內(nèi) , 加一大勺鹽均勻的抓洗豬肚,把豬肚的粘液都洗掉;3、黨參切段,同時將墨魚把骨頭去掉,洗凈切絲,然后用油炸香;4、將豬肚放到熱水中,放入姜塊 , 煮5分鐘;5、取出煮好的豬肚,把一端面白色的東西去掉;6、豬肚切絲并將所有材料都放入壓力鍋中;7加入適量的水,電壓力鍋選擇煲湯功能 , 燉20分鐘;8、燉好后加入適量的鹽調(diào)味即可 。
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