水蒸蛋的熱量：以100克可食部分計(jì)，是54大卡 ， 即225千焦，單位熱量較低 。
【水蒸蛋的熱量是多少】每100克水蒸蛋的熱量約占中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的百分之二 。
水蒸蛋的做法步驟：
1、準(zhǔn)備好所有材料；
2、雞蛋加少許鹽打散；
3、加入適量清水拌均勻；
4、加入快溶化的豬油拌均；
5、所有材料攪均勻后倒入蒸碗里；
6、把蒸碗放入蒸蛋器中，插電開始蒸；
7、6分鐘左右蒸好，取出；
8、把蔥切碎加少許生抽調(diào)下；
9、生抽蔥汁倒入水蛋中即可 。

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