加干面粉，或少許淀粉即可 。
正確和面方法：
1、將面粉放入容器，選擇不銹鋼盆，輕便 ， 沾上面粉容易清洗 。
2、舀出一小碗水，沿著不銹鋼盆的邊緣，一點點加水 。
3、加水的過程中 ， 不停用手揉搓面粉，所揉搓的大小越小越好 。
4、把絮狀的面粉合并為面團(tuán)，在整個過程中，需要加水 。
5、揉完面團(tuán)后，在不銹鋼盆上加鍋蓋，靜置二十分鐘即可 。
【請問第一次包餃子面活軟了怎么辦】6、將面團(tuán)移到案板上 ， 在案板上加少許干面粉 ， 揉五到六分鐘后再次靜置四分鐘即可完成和面 。

以上關(guān)于本文的內(nèi)容，僅作參考！溫馨提示：如遇健康、疾病相關(guān)的問題，請您及時就醫(yī)或請專業(yè)人士給予相關(guān)指導(dǎo)!

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