【紅酒零下6度會凍嗎】會凍 。因?yàn)楫?dāng)紅酒在儲存過程中低于0°C時(shí)，會結(jié)石沉淀 ， 因此減少酒的酸度 。通常貯存紅酒的最佳溫度為攝氏10°C 。一般來說 ， 7至18°C的溫度對紅酒也不會有損害 。要盡量避免酒窖內(nèi)的溫度波動(dòng)：溫度不穩(wěn)定會給葡萄酒的品質(zhì)帶來一定的影響 。

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