【牛肉燉當(dāng)歸能和白蘿卜一起燉嗎】一起燉可以吃，但是最好不要，因為蘿卜是用來泄氣的，如果蘿卜和當(dāng)歸一起燉 ， 當(dāng)歸的藥效就沒法被吸收了 。蘿卜可以僅和牛肉燉，可以消解一部分牛肉的火氣 。
牛肉燉當(dāng)歸的做法：
原料：牛肉500克，當(dāng)歸10克，食鹽適量 。
步驟：
1、牛肉焯水備用，當(dāng)歸備用；
2、牛肉入鍋翻炒，炒出香味，加適量的鹽；
3、放入當(dāng)歸，再燜一會兒，加入適量的清水；
4、中火大約用時半個小時左右，即可出鍋 。

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