材料準(zhǔn)備：大蒜，鹽，豆瓣醬，生抽，雞精；
【鍋邊饃四川鍋邊饃】制作步驟：
1、將豆角摘好 ， 清洗干凈后除去水分備用；
2、在碗中加入水和雞蛋 ， 攪拌均勻備用；
3、在鍋中加入油燒熱；
4、油熱后，將大蒜、蔥頭、花椒、豆瓣炒出香味，然后加入豆角翻炒均勻；
5、再加入少量水，再將攪拌好的面粉貼在周圍即可；

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