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清新雅致水果粥譜 容易上手的水果粥家常做法


清新雅致水果粥譜 容易上手的水果粥家常做法

文章插圖
一、清新雅致水果粥做法
 西瓜粥
原料:西瓜500克,西米500克,橘餅10克,冰糖50克 。做法:西瓜去籽、切塊,西米浸漲,橘餅切成細(xì)絲狀 。把去籽西瓜瓤、冰糖、橘餅放進(jìn)鍋內(nèi)一同煮開 。加入浸泡發(fā)漲后的西米煮熟即可 。作用:具有清熱去暑、除煩止渴、解酒毒、降血壓的功效 。
刺梨粥
原料:刺梨10個(gè),粳米100克,冰糖適量 。做法:將刺梨搗碎爛,然后去渣(或煮汁去渣)留汁 。把洗凈的米和冰糖放進(jìn)刺梨汁中同煮成粥即可 。作用:具有清熱解毒、消食和胃的功效 。
香蕉粥
原料:香蕉3條,糯米100克,冰糖適量 。做法:香蕉去皮、切成丁塊 。將米放入開水鍋里燒開,加入去了皮的香蕉丁和冰糖,熬成粥即可 。作用:可清熱潤腸,和胃健脾 。
番茄粥
原料:番茄250克,西米100克,白糖150克,玫瑰醬少許 。做法:將白糖、去皮番茄丁、西米(先用清水浸至漲透)放入開水鍋內(nèi)煮,加入玫瑰醬便可食用 。作用:可清熱解毒,涼血平肝 。
二、水果粥的家常做法
枇杷粥
原料:枇杷6枚,西米50克,白糖、清水適量 。做法:枇杷洗凈,西米浸漲 。枇杷、西米、白糖放入清水中,熬成粥即可食用 。作用:可潤肺止渴,止咳下氣 。
芒果粥
糯米淘洗干凈,加水煮半小時(shí),放入去皮去核的芒果和冰糖,續(xù)煮5分鐘即成,香甜軟糯 。益胃古津、止咳利尿、祛痰 。
鮮荔粥
鮮荔、糯米、冰糖糯米淘洗干凈,加水煮半小時(shí),放入去皮去核切碎的荔枝和冰糖,續(xù)煮10分鐘即成 。此粥補(bǔ)益肝腎、益氣和胃 。
山楂粥
取新鮮山楂果10個(gè),洗凈,剖開去核 。另取粳米500克,與山楂一起放入壓力鍋,加適量開水后加蓋加熱約20分鐘 。自然放涼即可開蓋食用,但不宜久存,應(yīng)及時(shí)吃完 。山楂粥味酸香糯,解渴解饞,很適合盛夏食用 。若用壓力鍋熬制可以保持無氧狀態(tài),并盡可能地保存山楂的有效成分 。
櫻桃桔子粥
將糯米(粳米)淘凈,放適量的水 。將櫻桃去蒂切成小丁 。桔子去皮去核,每片切成三小段 。當(dāng)粥燒滾,粥已粘稠時(shí),放入櫻桃丁和桔子丁 。放些桂花和冰糖拌均勻即可 。
三、寶寶水果粥的做法和步驟
山藥水果粥:
山藥,蘋果1個(gè),橘子2個(gè),大米,小米,蔓越莓干,山藥水果粥的做法:先把材料都是準(zhǔn)備好,然后再把山藥的皮去掉,然后再切成小塊再放砂鍋里,再加入水,再把大米和小米都淘洗干凈,然后再倒入砂鍋大火煮開 。把橘子去皮,然后再切成小塊,等粥煮開了以后再把蘋果塊放進(jìn)鍋中一起煮,然后再把蘋果去皮,然后再切成小塊,切塊馬上放進(jìn)鍋中一起煮 。這時(shí)候再用小火熬半小時(shí),再把蔓越莓干清洗干凈然后再煮五分鐘即可,水果放晚一點(diǎn),這樣吃起來更有原汁的葉的感覺 ??诟袝?huì)更好 。注意:寶寶在一歲以前是不可以吃鹽的,所以說這種寶寶水果粥是不可以放鹽的,就這樣吃這樣原汁原味的寶寶水果粥,這樣對(duì)寶寶的身體發(fā)育是有很大的好處的 。
什錦水果粥:
大米、糯米、水、各樣水果 。什錦水果粥做法:大米和糯米洗凈,一次性加足水煮粥 。煮好的白粥放涼,如果喜歡甜的粥,可以在煮粥的時(shí)候放冰糖,也可以吃時(shí)再放白糖 。喜歡冰粥的可以放冰箱冷藏一會(huì) 。把水里洗凈切丁,用了西瓜、甜瓜、葡萄、桔子罐頭和蜜棗 。把水果放粥里即可 。
四、春季美味可口的水果粥
香蕉蘋果粥具體做法:
配料:白米1杯、蘋果1個(gè)、香蕉1只、葡萄干2大匙、水8杯、蜂蜜4大匙操作:白米洗凈瀝干,蘋果洗凈后切片去籽,香蕉剝皮切成片鍋中加水10杯煮開,放入白米和蘋果,續(xù)煮至滾沸時(shí)稍微攪拌,改中小火熬煮20分鐘放入香蕉,再熬煮20分鐘 。蜂蜜、葡萄干放入碗中,倒入滾燙的粥,拌勻即可食用 ???,香蕉蘋果粥的做法就是這樣,只要您愿意跟著上面的步驟來,一定可以做出好吃的香蕉蘋果粥哦!
水蜜桃粥的制作食材:
材料A:白飯,1碗,材料B:水蜜桃,1/2個(gè),蘋果,1/4個(gè),小黃瓜丁,少許,紅蘿蔔丁,少許,蝦仁,5尾,調(diào)味料A:鹽,1小匙,糖,1/2大匙,奶油球,2個(gè),調(diào)味料B:水,3杯 。將菜洗凈分別切丁,蝦仁去腸泥備用 。將白飯與3杯水?dāng)嚢杈鶆?,開大火煮沸后,轉(zhuǎn)小火保持沸騰,慢慢煮成粥狀 。將材料B及調(diào)味料A全部放入粥中,改中火煮至蝦仁熟后,即可熄火,盛入碗中食用 。水果粥品可依個(gè)人喜好,放入不同的水果材料,在夏季中是非常開胃的一道西式粥品 。
【清新雅致水果粥譜 容易上手的水果粥家常做法】


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