安化黑茶有哪些品種名稱
天尖茶、貢尖茶、生尖茶、黑磚、花磚和茯磚 。
【安化黑茶有哪些品種名稱】黑茶屬山茶科,因成品茶的外觀呈黑色,故得名 。黑茶屬于六大茶類之一,屬后發(fā)酵茶,主產(chǎn)區(qū)為四川、云南、湖北、湖南、陜西、安徽等地 。黑茶有助消化解油、降脂減肥、抗氧化等功效 。黑毛茶制茶工藝一般包括殺青、揉捻、渥堆和干燥四道工序 。
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