1、提高免疫力：口蘑能夠防止過(guò)氧化物損害機(jī)體，調(diào)節(jié)甲狀腺的工作，提高免疫力 。
【口菇的作用和功效】2、美容減肥：口蘑屬于低脂肪食品，一般品種的脂肪含量?jī)H為干重的4.4％ ?？谀⑹且环N較好的減肥美容食品 。它所含的大量膳食纖維，具有防止便秘、促進(jìn)排毒、的作用 。而且口蘑又屬于低熱量食物，可以防止發(fā)胖 。
3、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)：口蘑中含有硒、鈣、鎂、鋅等十幾種礦物元素 ， 可為人體補(bǔ)充一定營(yíng)養(yǎng) 。

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