井研有哪些好吃的
井研吃食列舉:
1、梅灣臺柚 。臺柚俗稱梅灣柑子,是井研的名產(chǎn)果品 , 又名“文旦” 。
【井研有哪些好吃的】2、井研柑桔 。全國優(yōu)質(zhì)柑桔商品生產(chǎn)基地縣之一 。
3、井研泡菜 。泡菜的制作工藝,是我國悠久而瑰麗的食文化遺產(chǎn)之一 。
4、風(fēng)味燒烤 。燒烤是井研街頭的風(fēng)味小吃,燒烤的種類多 , 花樣多 , 具有色,辣 , 香等各種風(fēng)味 。
5、樂山甜皮鴨 。具有色澤紅亮、入口咸甜、皮酥略甜、肉質(zhì)細(xì)嫩、回味悠長的特點(diǎn),既可作筵席冷菜,又可入家常便餐或冷吃熟食 。
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