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1、準(zhǔn)備用具:不粘鍋,硅膠刮刀;
2、準(zhǔn)備用料:黃油,純白色棉花糖,全脂奶粉 , 花生米,蔓越莓干;
3、將花生米敲碎,蔓越莓干切碎,備用;
4、用小火把黃油融化在不粘鍋中;
5、調(diào)成最小火 , 加入棉花糖,慢慢攪動融化;
6、棉花糖融化得差不多時加入奶粉,用硅膠刮刀把棉花糖和奶粉完全攪拌融合;
7、將花生碎和蔓越莓干碎加入,混合均勻,動作迅速,混合好就關(guān)火;
【牛軋?zhí)堑募彝プ龇ú挥每鞠洳恍袉帷?/strong>8、趁熱將整個大塊牛軋?zhí)卿佋诓徽车陌赴迳蠅撼纱蠓綁K,晾涼后切成小塊,冷藏保存 。
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