【熬好的豬油放什么不壞】熬好的豬油放入適量白糖可以讓豬油不易變質(zhì) 。夏天由于氣溫高，煉出的豬油很難凝固，這樣的油影響存放時(shí)間 ?？梢栽趯⒂蜔捄煤?，端離火源，當(dāng)油溫降至80度左右時(shí)，加入白糖攪勻即可 。糖和油的比例可為1：15 。油加入糖后倒入瓷缸，浸于冷水中即可凝固，且不易變味 。

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