【紅豆一般煮多長時(shí)間】在準(zhǔn)備煮紅豆的前一天晚上 ， 將紅豆用清水浸泡一夜，天熱時(shí)可以放入冰箱冷藏室內(nèi)浸泡 。把經(jīng)過浸泡的紅豆沖洗干凈后 ， 放入鍋里大火燒開后打去浮沫，再小火燜煮，鍋里的紅豆很快就會被煮爛了，用高壓鍋煮更快 。充分浸泡過的紅豆還可以這樣煮，燒開后再稍煮1分鐘左右就關(guān)火，不要打開鍋蓋 ， 直接燜至水涼就爛了，超級省火 。

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