材料：姜、白蔗糖 。
制作步驟：
1、取純正懷姜5斤，洗凈，去皮 ， 用刀切成薄薄的姜片 。
2、加白蔗糖一斤 ， 把糖與姜片揉勻，在伏天曝曬 。
【如何做糖生姜片】3、往返數(shù)次，直至姜片乾透為止，罐裝存放 。
4、過去，姜農(nóng)們幾乎家家在伏天曬姜片，或腌姜片 ， 自用或饋贈親友 。
5、偶有風(fēng)寒或胃痛者，取而食之，入口病除，經(jīng)濟實惠 。

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