養(yǎng)生壺?zé)跖殴且嚅L時(shí)間
大火燉開后，再小火燉一個(gè)小時(shí)，待到骨肉容易脫離即可，如果是生肉直接入壺，可以加半小時(shí) 。養(yǎng)生壺?zé)跖殴亲龇ㄈ缦拢?br />
1、先把排骨洗凈，剁成小塊，放入沸水中焯水，倒少許黃酒去除腥味后撈出洗凈；
2、白蘿卜洗凈后切成小塊，蔥姜切片，蒜切末；
3、將準(zhǔn)備好的食材全部放入養(yǎng)生壺內(nèi)，大火煮開后轉(zhuǎn)小火繼續(xù)燉煮；
【養(yǎng)生壺?zé)跖殴且嚅L時(shí)間】4、加入鹽調(diào)味后關(guān)火即可食用 。
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