苞米碴子粥做法步驟：
1、把苞米茬子用水洗干凈 ， 保證沒有雜質(zhì)，大豆也要用水洗干凈 。
2、把洗干凈的苞米茬子放到鍋?zhàn)永锩?，然后加入大豆，把火候調(diào)到最大 ， 直到煮沸為止 ， 關(guān)掉火燜一個小時，加入適量的小蘇打 。
3、一個小時過去了再打開火來煮，大概20分鐘就好了，然后再燜一個小時 。
4、燜完了就再煮10到20分鐘就可以食用了 。
【苞米茬子粥必須放堿嗎】放堿會使粥更粘稠，更滑膩、更好吃 。

以上關(guān)于本文的內(nèi)容，僅作參考！溫馨提示：如遇健康、疾病相關(guān)的問題，請您及時就醫(yī)或請專業(yè)人士給予相關(guān)指導(dǎo)!

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