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一、中醫(yī)常用的6種理氣活血藥材
中醫(yī)認為,氣與血,一陰一陽,互相維系,氣為血之帥,血為氣之守 ?!耙簧須庋荒芟嚯x,氣中有血,血中有氣,氣血相依,循環(huán)不已”(《不居集》) 。若血氣不和,則百病叢生 。
活血藥,是指以通暢血脈,促進血行,調(diào)整臟腑功能,以及治療瘀血證候為主要作用的一類藥物;此類藥物善于走散,具有行血、散瘀、通經(jīng)、利痹、消腫、定痛等作用 。
理氣藥,是指以疏暢氣機,解郁降氣調(diào)整贓腑功能,以及治療氣滯、氣逆證候為主要作用的一類藥物;此類藥物大多氣香性溫,善于行散或泄降,但易于耗氣傷陰,故氣虛及陰虧者不宜食用 。
①三七——三七為五加科植物三七的根,內(nèi)含大量三七皂甙,約12種以上皂甙的混合物,有些與人參中的皂甙類似,試驗證明:三七粉或浸液能縮短動物的血凝時間,對內(nèi)臟如肝、脾等出血有良好的止血效果;各種出血性病癥的咯血、血尿、眼出血,使用三七治療均能獲得明顯療效,此外,三七還能擴張冠狀動脈,增加冠脈流量,降低血壓,減少肌耗氧量,提高動物缺氧的耐受能力,因而具有抗心肌缺血的作用 。
中醫(yī)認為,其性溫,味甘、微苦,功能散瘀止血,適用于跌仆瘀血,外傷出血,癰腫疼痛等;三七熟品尚有補血和血之功,用于失血和貧血 。用量:常作為粉末用溫開水送服或隨湯藥沖服;每次0.5--3克(止血)或3--6克(治外傷、筋骨折傷等),1日2次 。
②川芎——川芎為傘形科植物川芎的根莖,含揮發(fā)油、生物堿、酚性物質(zhì)、內(nèi)酯類、有機酸等;有抗血小板凝集的作用,能降低血小板表面活性,抗血拴形成,并對已形成的凝聚塊有解聚作用;有擴張冠狀動脈,增加冠狀動脈血流量和降低心肌耗氧量的作用;還有改善微循環(huán)的作用;有鎮(zhèn)痛、鎮(zhèn)靜和降壓作用,有抗維生素E缺無的作用,對白血病細胞有抑制作用 。
中醫(yī)認為,其性溫、味辛,功能活血行氣祛風止痛,適用于外感風邪引起的頭痛、風濕身痛、關(guān)節(jié)痛,瘀血所致的各種病癥,如冠心病脈管炎、高血壓 。用量:1.5--9克;但陰虛火旺癥不宜用 。
③丹參——丹參為唇形科植物丹參的根,含菲醌類成分:丹參酮,異丹參酮,隱丹參酮等;能改善微循環(huán),提高機體耐缺氧能力;能擴張冠狀動脈,曾加冠狀動脈血流量,并能減緩心率;能促進組織的修復與再生;有抗凝血作用,還有一定的抑菌作用,一切急慢性病,只要有瘀血或血流不暢征象者都可運用 。
中醫(yī)認為,其性微寒,味苦,功能活瘀血,生新血,涼血,安神,適用于心絞痛、月經(jīng)不調(diào)、痛經(jīng)、閉經(jīng)、血崩帶下、癥癜、結(jié)聚、瘀血腹痛、骨節(jié)疼痛、驚悸不眠、惡瘡腫痛等癥 。用量:一般9--30克,但月經(jīng)過多及咳血、尿血者,慎用 。
④紅花——紅花為菊科植物紅花的花,含二氫黃酮類成分:紅花甙,紅花醌甙以及新紅花甙,另外,還含紅花油,木聚糖類等 。紅花制劑有增加冠狀動脈及股動脈血流量的作用;有降低血壓,抗凝血及抑制血栓形成的作用;有使心臟迅速恢復正常跳動且不易發(fā)生纖顫的伏點,并有顯著的抗缺氧作用;對子宮平滑肌有興奮作用,使子宮收縮的節(jié)律性明顯增加 。
中醫(yī)認為,其性溫,味辛、功能活血通經(jīng)、祛瘀止痛,適用于閉經(jīng)、痛經(jīng),惡露不行、腹部腫塊、跌撲損傷等癥 。用量:一般2—9克;但無瘀血者及孕婦忌用 。
⑤益母草——益母草為唇形科植物益母草的全草,含益母草堿植物甾醇以及多量氯化鉀等;益母草有明顯的興奮腸管及子宮平滑肌的作用;有降低血壓和增加冠狀動脈血流量,改善微循環(huán),減慢心率及抗血小板凝集的作用 。臨床上證明,益母草煎劑用于治療月經(jīng)不調(diào),產(chǎn)后子宮出血,子宮復歸不全,月經(jīng)過多等均有顯著療效 。
中醫(yī)認為,其性涼、味辛,苦,功能調(diào)經(jīng)活血,祛瘀生新,利尿消腫,適用于月經(jīng)不調(diào)、痛經(jīng)、閉經(jīng)、惡露不盡、急性腎炎水腫 。用量一般為6克—9克 。
⑥香附——香附為莎草科多年生草本植物莎草的根莖,內(nèi)含揮發(fā)油,酚性物質(zhì),葡萄糖,果糖,淀粉等,能抑制子宮平滑肌收縮,并能緩和其肌張度;水煎劑有降低腸管緊張性和拮抗乙酰膽堿的作用;對某些真菌有抑制作用,有鎮(zhèn)痛作用 。
中醫(yī)認為,其性平、味辛、甘,功能疏肝理氣,調(diào)經(jīng)止痛,適用于肝胃不和,氣郁不舒,胸脅脘腹脹痛,痛經(jīng),月經(jīng)不調(diào),肝郁積食等癥 。用量:6—12克 。
二、生活中常見的6種理氣食物
其實,在日常生活中人們的這種想法是可行的,這主要歸功于一些可以理氣的食物的存在,為了幫助大家能夠更好的了解這些理氣的食物,接下來就為大家介紹幾種理氣食物,以幫助大家順氣避免疾病侵襲 。
1、蘿卜 。蘿卜有消積滯、清熱化痰、理氣、寬中、解毒之功效,長于順氣健胃 。對氣郁上火生痰者有清熱消痰作用 。以青蘿卜療效最佳,紅皮白心者次之,胡蘿卜無效 。最好生吃,如胃有病可做蘿卜湯吃 。
2、蓮藕 。藕能通氣,還能健脾和胃,養(yǎng)心安神,亦屬順氣佳品 。生藕具有消瘀涼血、清熱止渴、開胃的作用 。熟藕則具有通氣、健脾和胃、養(yǎng)心安神的作用 。以水煮服或稀飯煮藕吃療效最好 。
3、玫瑰花 。玫瑰花有理氣解郁、化濕和中,活血散瘀之功 。沏茶時放幾瓣玫瑰花有順氣功效,沒有喝茶習慣者可以單獨泡玫瑰花喝,或者將香氣撲鼻的玫瑰花插在居室的花瓶里,呼吸進花香也能順氣寧神 。
4、山楂 。山楂擅長順氣止痛、化食消積,適宜氣裹食造成的胸腹脹滿疼痛,對于生氣導致的心動過速、心律不齊也有一定療效 。生吃、熟吃、泡水,各種食用法皆有效 。
5、茴香 。茴香能順氣止痛、化食消積,適宜于氣裹食造成的胸腹脹滿疼痛,對于生氣導致的心動過速、心律不齊也有一定療效 。生吃、熟吃、泡水等各種食用方法皆有療效 。
茴香子和葉都有順氣作用,用葉做菜餡或炒菜都可順氣、健胃、止痛,對生氣造成的胸腹脹滿、疼痛有較好療效 。
6、啤酒 。有人生氣后愛喝酒,這更易引起疾病 。但啤酒卻能順氣開胃,改變惱怒情緒 。但是切記不可過量 。
關(guān)于日常生活中常見的六種理氣的食物就為大家介紹到這里了,在此希望大家能夠秉著笑一笑十年少的態(tài)度,在日常生活中能不生氣就不生氣,一旦因為不可發(fā)因素出現(xiàn)生氣狀況的話,不妨就按照本文所講的幾種理氣食材進行食用,將生氣帶給自己的危害程度盡可能的減少 。
三、生活中常用到的9種活血食物
體內(nèi)淤血阻滯常表現(xiàn)為身體特定部位的疼痛,痛處固定,以刺痛為主 。對于淤血體質(zhì)的人,要盡早引起重視 。尤其是高血壓、糖尿病、高脂血癥患者,須調(diào)節(jié)飲食,加強鍛煉,控制危險因素,防止進一步發(fā)展 。以下9種食物具有活血化淤的功效,能促進血液循環(huán),減少血栓形成 。
1、黑木耳:具有益氣強身、滋腎養(yǎng)胃、活血等功能 。它能抗血栓、降血脂、抗脂質(zhì)過氧化,從而降低血液黏稠度、軟化血管,使血液流動通暢,減少心血管病的發(fā)生 。黑木耳還有較強的吸附作用,有利于將體內(nèi)的代謝廢物及時排出體外 。
2、洋蔥:辛溫,歸肺、肝經(jīng) 。洋蔥有溫陽活血的作用,具有良好的降脂作用 。洋蔥含有的前列腺素A,是較強的血管擴張劑 。它含有的蔥蒜辣素,能抗血小板聚集,因而能降低外周血管阻力與血液黏稠度,并降低血壓 。
3、生姜:性溫,味辛 。姜有促進血液循環(huán)、健脾和胃、殺菌解毒的作用 。研究表明,生姜能降低膽固醇、血糖、血液黏稠度,減少血小板凝集,預(yù)防心腦血管梗塞 。
4、大蒜:《本草綱目》里說,大蒜“其氣熏烈,能通五臟、達諸竅……”大蒜素有抑制血小板聚集、抗凝、抑制血栓形成的作用,還能降低“壞膽固醇”,升高“好膽固醇” 。
5、黃酒:甘、苦、辛,溫,入心、肝、肺、胃經(jīng),有通血脈、御寒氣、行藥勢的功效 ?!夺t(yī)林纂要》里說它“散水,和血,行氣,助腎興陽,發(fā)汗” 。《本草綱目》說:“老酒,和血養(yǎng)氣,暖胃辟寒;燒酒,消冷寒氣,燥濕痰,開郁結(jié)” 。不過,陰虛、失血及濕熱重的人忌飲 。
6、醋:味酸苦、性溫,歸肝、胃經(jīng),有活血散淤、消食化積、消腫軟堅、解毒療瘡的功效 ?!侗静萸笳妗防镎f:“醋主斂,故書多載散淤解毒,下氣消食 ?!庇糜谟傺挛父固弁?、食欲不振、吐血、便血 。但外感者忌食,且不宜與茯苓同吃 。
7、玉米油:玉米油內(nèi)含豐富的亞油酸、亞麻酸等必需脂酸,對于調(diào)節(jié)血脂、軟化血管、防止血栓形成有一定的輔助作用 。玉米油富含抗氧化劑維生素E,對于清除氧自由基、保護血管內(nèi)皮細胞也有一定作用 。
8、西紅柿:西紅柿含有多種活血化淤的成分 。果膠,可降低膽固醇;黃酮素,有抗凝作用;籽粒周圍的黃色膠狀物質(zhì)含番茄因子,能防止血小板聚集,維持血管壁的彈性,防止動脈粥樣硬化,改善血液循環(huán) 。
9、山楂:酸、甘、微溫,歸脾、胃、肝經(jīng) ?!妒宠b本草》里說,它能“化血塊,氣塊,活血” 。山楂有消食健胃、行氣活血散淤的功效,所含的黃酮類物質(zhì)能舒張外周血管,具有緩慢而持久的降壓作用,并能擴張冠狀動脈、降脂、強心 。
四、適合女性痛經(jīng)食用的3款理氣活血食譜
(一)痛經(jīng)的原因
痛經(jīng)有很多種可能,暫時可以大致分為2類 。第一類,是因器官病變引起 。這個可能小之又小,所以如果沒有其他婦科疾病,可以排除 。第二類,是“原發(fā)性痛經(jīng)”,需要在經(jīng)期注意休息,情緒穩(wěn)定,避免疲勞 。除此以外,還可以輔助一些食物 。這一類本身就不是什么大病,不用過于緊張 。
(二)痛經(jīng)的食物原則:
1)清淡易消化為主 。2)不宜吃的過飽,尤其應(yīng)避免進食生冷食品 。3)避免刺激性食物,如辣椒、生蔥、生蒜、胡椒、烈性酒 。
平時多食用些具有理氣活血作用的蔬菜水果,如薺菜、洋蘭根、香菜、胡蘿卜、橘子、佛手、生姜 。此外,宜常吃補氣、補血、補肝腎的食物,如雞蛋、牛奶、豆類等 。
(三)適合女性痛經(jīng)的理氣活血食譜
下面一起看看痛經(jīng)的女性朋友宜常吃的食譜 。
1、薺菜豆腐湯 。
【材料】薺菜75克,嫩豆腐200克,家樂濃湯寶(魚湯口味)1塊,水750毫升 。【做法】①薺菜洗凈切碎備用;嫩豆腐切小方丁備用 。②鍋中放入三碗水(750毫升),煮沸后加入一個濃滑魚湯口味濃湯寶,加入豆腐轉(zhuǎn)小火10分鐘后倒入薺菜碎煮2分鐘即可 。
2、胡蘿卜炒肉片 。
【材料】紅蘿卜,肉片,油,糖,生粉之類,生姜粒 ?!咀龇ā竣偌t蘿卜洗凈,切成絲或片狀 。②紅蘿卜把肉切成小片狀,肉在沒有完全化開的情況下比較好切 。③放入調(diào)味料,如鹽油糖生粉之類,還有生姜粒絞伴 。④把調(diào)好味的肉放入油鍋肉炒些微熟 。⑤把紅蘿卜絲也放入鍋內(nèi)一起炒 。⑥炒至紅蘿卜絲熟(或者說是炒至你認為熟的程度) 。
3、蒸雞蛋羹 。
【材料】雞蛋2個、涼開水約5湯匙(75ml)、鹽1/2茶匙(3克)、廚房紙巾1張、香油1/4茶匙(1ml) ?!咀龇ā竣匐u蛋液打散,直到蛋清和蛋黃均勻的混合在一起,不要有大塊的凝結(jié) 。②加入涼開水(不要直接加生水),一邊加,一邊拌勻,然后加入鹽,充分攪勻 。③用漏網(wǎng)過濾掉氣泡,或者廚房紙巾將蛋液表面的氣泡吸掉,保證液體表面光滑平整,這樣整出來的雞蛋羹,才不會有難看的蜂窩 。④蓋上一層保鮮膜,放入蒸鍋中,大火加熱,當蒸鍋中的水沸騰后,轉(zhuǎn)為小火,蒸約10分鐘即可 。出鍋后,順著碗的邊緣淋上一點點香油 。
【具有理氣活血功效的食用有哪些 3款理氣活血食療有效緩解痛經(jīng)】
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