烤白吉饃烤好的方法如下：
1、溫水化開發(fā)酵粉 ， 倒入面粉中，用手和成軟硬適中的面團 。蓋上布，醒40-50分鐘 。待面團完全膨脹；
2、然后：切成6份，每份再揉揉，壓扁，搟圓；
3、先燒熱，不要放油 。把餅餅放進去 ， 用牙簽扎9個小洞洞 。兩面都扎 。蓋上鍋蓋，注意不要烤焦，幾分鐘翻個面；
【烤白吉饃怎么烤才好】4、面餅膨脹一點即可 。

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